Mini galette des rois
Superbe et avec du chocolat sa change, bizzz - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
2 rouleau de pate feuilletée: pour la ceme d amande, 50 gr de sucre,un sachet sucre vanillé, 60 gr de poudre d amande,40 gr de beurre, 30 gr de maizena,un œuf,une cas de rhum. Pour la creme au chocolat: 140 gr de chocolat noir a 70, ,beurre, 10 cl de creme fleurette,70 gr de poudre d amande,une cas de vanille liquide
Préparation:
Four a 180 degrés. Creme d amande, mélanger dans un saladier, le beurre mou avec les sucre, bien blanchir. Ajoutez la poudre d amande, la maizena, l oeuf bien mélanger, incorporer le rhum, reservez au frais. Creme au chocolat : au bain marie faire fondre le chocolat avec une noix de beurre. Incorporez la poudre d amande, la creme, la vanille. Réservez.
Mots-clés: chocolat rhum, creme d amande, pate feuilletée
Une portion (env. 110 g) :
Calories 434 kcal
Protéines 10,6 g
Glucides 20,1 g
Lipides 31,8 g
Publié par jeanmerode
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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21 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Qui à eu la féve? j'espere que c'est toi pour faire le roi entouré de monique emilie....
pentrez
Très belles galettes, ce midi c'était à la pomme
Anettes7024
Joli comme tout. Je ne suis pas fan de la galette des Rois mais je trouve les tiennes appétissantes.
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Superbe et avec du chocolat sa change, bizzz
Mamyloula
Belles galettes, nous on préfères aux pommes bisous
jeanmerode
oh! la tricheuse
marylineH
Je prends celle du bas, y a la fève hi hi bisous
joieetsoleil
super ces petites galettes, à faire d'ici peu merci
mimine59
J'en ai fais aussi mais sans chocolat
hanor
bonne petites galettes bizzzz