Cake pops
9 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Dans l'univers des douceurs, les cake pops se présentent comme de petits globes colorés, prêts à mettre de l'ambiance. Un yaourt nature, bien discret, se transforme en véritable héros grâce à un mélange magique avec du sucre. La farine, la levure chimique et les œufs s'associent pour entrer dans le four, comme des amis en quête d'aventures dorées.
Une fois le gâteau émietté, le mascarpone et le chocolat s'invitent à la fête, créant des boules délicieuses pleines de surprises. Ces petites boules, recouvertes de chocolat et parées de vermicelles colorés, sont prêtes à être plantées sur leurs bâtons en bois, semblables à des joyaux sur des piques. Préparez-vous à croquer dans ces merveilles qui promettent d'enchanter les papilles !
Une fois le gâteau émietté, le mascarpone et le chocolat s'invitent à la fête, créant des boules délicieuses pleines de surprises. Ces petites boules, recouvertes de chocolat et parées de vermicelles colorés, sont prêtes à être plantées sur leurs bâtons en bois, semblables à des joyaux sur des piques. Préparez-vous à croquer dans ces merveilles qui promettent d'enchanter les papilles !
Trucs & Astuces
- Utilisez des ingrédients à température ambiante pour un mélange plus homogène.
- Ne pas trop cuire le gâteau pour éviter qu'il ne devienne trop sec.
- Pour un goût plus riche, ajoutez un peu d'extrait de vanille ou d'amande à la pâte.
- Utilisez du chocolat de qualité pour l'enrobage afin d'améliorer le goût des cake pops.
- Pour une décoration originale, variez les toppings comme des éclats de noisettes ou des paillettes comestibles.
- Conservez les cake pops au réfrigérateur pour qu'ils gardent leur forme et leur texture.
- Utilisez des moules à cake pops pour obtenir des formes uniformes et faciliter le façonnage.
Ingrédients
- Yaourt nature 1 pot
- Sucre 3 pots
- Farine 4 pots
- Huile de tournesol 0.5 pot
- Œufs 4
- Levure chimique 1 sachet
- Mascarpone - pour mélanger au gâteau
- Chocolat - pour l'enrobage ou autre
- Vermicelles
- Amandes effilées
- Coco
- Bâton en bois
Préparation
-
Étape 1Mélanger tous les ingrédients.
-
Étape 2Préchauffer le four à 180°.
-
Étape 3Mettre la préparation dans un plat et enfourner pendant 20 minutes, à vérifier selon votre four.
-
Étape 4Une fois le gâteau cuit, l'émietter et le mélanger avec du mascarpone ou du chocolat pour obtenir une bonne consistance et façonner des boules.
-
Étape 5Les tremper dans le chocolat ou autre et ajouter le vermicelle, noix de coco, puis les piquer avec des bâtons en bois.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 450 kcal
Protéines 10,3 g
Glucides 69,2 g
Lipides 11,8 g
Publié par jesscuisto
Questions fréquentes
Les cake pops doivent cuire pendant environ 20 minutes à 180°C, mais il est important de vérifier la cuisson selon votre four.
Oui, vous pouvez utiliser un yaourt aromatisé ou un yaourt grec, mais cela peut légèrement modifier le goût et la texture des cake pops.
Pour éviter que le chocolat ne craque, assurez-vous qu'il est bien tempéré et que les cake pops sont bien refroidis avant de les tremper.
Oui, vous pouvez remplacer le mascarpone par du cream cheese ou même du yaourt, mais cela peut changer la texture et le goût.
La quantité de cake pops dépend de la taille des boules que vous formez, mais cette recette devrait permettre de réaliser environ 20 à 25 cake pops.
Les cake pops peuvent être conservés au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant environ une semaine.
Oui, vous pouvez ajouter des arômes comme de la vanille, du cacao ou des épices comme la cannelle pour personnaliser le goût de vos cake pops.
Oui, vous pouvez utiliser de la farine sans gluten pour adapter la recette aux personnes intolérantes au gluten.
Pour que les bâtons tiennent bien, vous pouvez les tremper dans le chocolat fondu avant de les insérer dans les boules de gâteau.
Ça a l'air bon !
Votes
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- isa1 a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
Amateur de cuisine
Je n'ai pas testé mais ça a l'air délicieux !!!
hanor
hummm
Invité
Bonsoir, combien de Cake Pops obtient-on environ avec cette recette ?
Invité fatma
Merci beaucoup
Invité
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
isa1
superbe présentation,qu'une envie gouter !!!!
Notre am❤ur de cuisine
magnifique j'adore
Invité
votre recettes et très bonne est très facile
meeeeerrrrrrrrrrci pour cette idées !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mirabelle 54
Que c'est original , SUPER JOLI