Mille feuilles gourmand au chocolat

Une recette de dessert chocolatée par Johana

  • Recette de cuisine 2.25/5
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2 Commentaires
114

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour les crêpes: 250g de farine 4 oeufs un demi-litre de lait 1 pincée de sel 50 grammes de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum (5 cl)
Pour la garniture: 1 plaque de chocolat noir 20g de sucre blanc 20g de beurre
Pour la déco:1 orange 1 pamplemousse un peu de sucre glace

Préparation:

Mélanger les différents ingrédients pour les crêpes.


Faire une quinzaine de crêpes et les laisser refroidir.


Faire fondre le chocolat et ajouter le sucre et le beurre.


Monter le mille feuilles : étaler un peu de chocolat sur une crêpe et poser la suivante dessus et finir avec une crêpe sans chocolat.


Mettre au frais une heure.


Pour la présentation, découper des quartiers d'orange et de pamplemousse et les déposer sur le dessus du mille feuilles. Ajouter un peu de sucre glace et déguster.

Une portion (env. 180 g) :
Calories 470 kcal   Protéines 12,5 g   Glucides 51,9 g   Lipides 17,9 g  

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2 commentaires

soso78410

Je vois que l'on a eu la même idée!!! Lol

je viens de m'inscrire dans ta communauté

bise soso

http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com

 

Aurelie1012

Super idée !

Ils ont envie d'essayer

 114Invité, Invité et 112 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.