Burger au barbecue

Le traditionnel cheese à la flamme !

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 petits pains buns aux graines de sésame4 steaks hachés du boucher4 tranches de cheddar1 picklesSalade verteKetchupSel et poivre du moulin

Préparation:

1) Commencer par préparer le barbecue avec de jolies braises qui crépitent (...ou un barbecue électrique pour les plus flemmards !).


2) Faire griller les steaks hachés sur le grill avec du sel et du poivre du moulin. Quand la cuisson souhaitée est atteinte, déposer les tranches de cheddar dessus et laisser quelques instants pour que le fromage commence à fondre sur le barbecue.


3) Ouvrir les pains buns en deux et les faire toaster sur le grill.


4) Monter les burgers :


o Sur le dessous des pains, étaler du ketchup.


o Ajouter le steak grillé surmonté de sa tranche de cheddar fondu.


o Disposer un lit de salade verte et une rondelle de pickle.


o Fermer les petits pains avec leur chapeau toasté au grill.



Retrouvez cette recette et bien d'autres sur le site internet de Juste un oeuf !

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Juste un oeuf

Olala quelle chance ! ce doit être un plaisir que d'être invité à ta table ma Dany =D

Dany33

Je fais tout au barbecue même l'hiver j'ai un barbecue abrité avec aussi gaz et plancha construit par mr ... pratique et comme il y a des vignobles grillades sur les sarments un vrai regal !

Juste un oeuf

Un délice ! Et trop sympa à faire au barbecue, ça change

Dany33

Miam très appétissant tout ça

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    Dany33 a trouvé ça délicieux!.

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