Muffins à la confiture
Très bons !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 12 pièces environ :3 œufs125 gr de sucre125 gr de beurre mou100 gr de yaourt nature200 gr de farine50 gr de fécule1 cuill. à café de levure chimique250 gr de confiture d’abricots ou de mirabelles ou de prunes
Préparation:
Préparation :
Mélanger les œufs avec le sucre, le beurre et le yaourt. Mélanger la farine, la fécule et la levure chimique et les incorporer à la masse.
Verser la pâte dans des moules à muffin recouvert de caissette en papier. Faire un trou (sans aller jusqu’au fond) au centre de chacun d’eux avec une cuillère humide et les remplir d’une cuill. À café de confiture.
Cuire à four préchauffé à 180° pendant 25 mn, les sortir du four et les laisser refroidir.
😀Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici
Une portion (env. 160 g) :
Calories 493 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 66,9 g
Lipides 19,1 g
Publié par kekeli
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
rosinette
superbe !!
cuisinette
j'aime bien ta recette au plaisir.kekeli merci.