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Muffins figues et confiture

Name: Muffins figues et confiture
Prep time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 150 grs de beurre; 10 figues seche ou molle;1 pot de confiture de figues; 3 œufs; 60 grs de beurre mou; 10cl de lait; 200grs de farine; 1sachet de levure chimique; 120grs de sucre; 1 pincée de sel.

Une recette de muffins proposée par ladyofnight

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Temps de préparation: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

150 Grs de beurre10 Figues seche ou molle;1 pot de confiture de figues3 Œufs 60 Grs de beurre mou10Cl de lait200Grs de farine1Sachet de levure chimique120Grs de sucre1 Pincée de sel.

Préparation

Mélanger jaunes d'oeufs avec le sucre ajouter la farine peu a peu le beurre ramolli le lait la levure le sel rendre bien lisse, monter vos blancs en neige et incorporer a la preparation, remplir les moules a moitié disposer sur la pate quelques morceaux de figues ou une cuilleres de confiture de figues aux choix bien laisser refroidir avant de demouler. recette Muffins figues et confiture