Poulet aux poivrons et au thym
Une recette de poulet proposée par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
6 cuisses de poulet3 poivrons jaunes1 boîte de tomates pelées au jus3 gousses d'ail3 brins de thym frais4 cuill. à soupe d'huile d'olive1 pincée de piment en poudreSel et poivre
Préparation
Epépiner les poivrons, les émincer, peler et presser les gousses d'ail, couper les tomates en gros cubes.
Chauffer l'huile d'olive dans une cocotte, faire dorer 8 à 10 mn les morceaux de poulet sur toutes leurs faces, les réserver et à la place, faire rissoler 3 mn les poivrons et l'ail. Remettre les morceaux de poulet, ajouter les tomates, le thym et le piment. Saler et poivrer. Cuire à couvert 50 mn en mélangeant de temps en temps en cours de cuisson.
Servir très chaud directement dans la cocotte.
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Mots-clés: poulet
Une portion (env. 240 g) :
Calories 631 kcal
Protéines 50,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 45,3 g
Publié par kekeli
Votes
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
italmo
ENCORE UN BON PLAT DE POULET QUE J'AIME
Anettes7024
En effet, c'est tout bon
rosinette
comme cltina delicieux
Catalina
Délicieux