Dosage du sel et du poivre pour le foie gras

Une recette d'entrée inventive par lafeecrochette

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5.0/5 (2 votes)
3 Commentaires
256

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Un foie gras Sel Poivre blanc

Préparation:

Petite astuce pour doser le sel et le poivre pour la préparation d'un gras maison :



14 Gr de sel et 3 gr de poivre blanc de préférence par kg de foie gras.



A vous de faire votre règle de 3 !



Mots-clés: dosage sel et foie gras, foie gras, poivre blanc, sel

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

hanor

encore une bonne idée,,passe de joyeuses fetes de fin d année,,bises

Mirabelle 54

Oh il faut retourner à l'école et faire sa règle de trois !!!
Merci pour l'astuce

jeanmerode

moi je mets 15 et 3 environ bravo

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.

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