Cupcakes au citron

Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : à votre tour d'essayer!

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
118

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Citron,125 g de beurre, 125 g de sucre,150 g de farine, 1 c.a.s de crème fraiche,3 oeufs,1 sachet de levure, 1 blanc d'oeuf,200 g de sucre glace,Quelques gouttes de jus de citron,.

Préparation:


  • Préchauffez le four a 180°C.

  • Faites fondre le beurre au micro-ondes et réservez-le pour la suite.

  • Battez les œufs avec le sucre dans un saladier.

  • Ajoutez ensuite le beurre fondu avec le jus de votre citron et la crème fraiche. (Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter des zestes de citron.)

  • Ajoutez ensuite la farine ainsi que la levure et mélangez afin d'obtenir une belle pâte homogène.

  • Versez la pâte au 2/3 de vos moules et enfournez dans votre four.

  • Laissez cuire durant environ 20 minutes. 

  • Pendant ce temps là, préparez le glaçage. Mélangez ainsi le blanc d’œuf avec le jus de citron, puis incorporez petit à petit le sucre glace, jusqu'à obtention d'une belle pâte blanche consistante.

  • Lorsque les cupcakes sont froids, déposez le glaçage sur les cupcakes, et agrémentez au gré de vos envies ! =D


Bon appétit !


Mots-clés: citron, Cupcake

Une portion (env. 230 g) :
Calories 771 kcal   Protéines 9,3 g   Glucides 106,8 g   Lipides 30,2 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

pepi

ils sont tres jolis et comme ( depuis peu ) j'aime le citron je vais l'essayer ! merci lanna ,

Notre am❤ur de cuisine

ILS ONT L'AIR SUCCULENTS

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pepi a trouvé ça délicieux!.

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