Brioche perdue au Nutella
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Un matin ensoleillé, le parfum envoûtant de la brioche grillée embaume la cuisine. La brioche perdue au Nutella fait son entrée à la table, alliant la douceur du chocolat à la texture moelleuse du pain. Préparée avec des ingrédients simples, cette recette se transforme en un délice irrésistible.
Chaque bouchée rappelle les petits-déjeuners d'enfance, où le plaisir était toujours au rendez-vous. Facile à réaliser, elle ravira les gourmands de tous âges. Avec cette brioche perdue, le quotidien prend une touche sucrée et chaleureuse.
Chaque bouchée rappelle les petits-déjeuners d'enfance, où le plaisir était toujours au rendez-vous. Facile à réaliser, elle ravira les gourmands de tous âges. Avec cette brioche perdue, le quotidien prend une touche sucrée et chaleureuse.
Trucs & Astuces
- Utilisez une brioche légèrement rassis pour une meilleure absorption de la préparation.
- Pour un goût encore plus riche, ajoutez une pincée de cannelle à votre mélange.
- Servez la brioche perdue avec une scoops de glace à la vanille pour un contraste chaud/froid.
- Pour une touche de croquant, parsemez des noisettes concassées sur le Nutella avant de servir.
- Accompagnez votre brioche perdue d'un sirop d'érable ou d'une sauce au chocolat.
- N'hésitez pas à remplacer le Nutella par une pâte à tartiner de votre choix.
- Pour une version plus légère, utilisez du lait écrémé et de la crème allégée.
Ingrédients
- Brioche 4 tranches
- Œuf 1
- Lait 100 millilitres
- Crème liquide 100 millilitres
- Sucre vanillé 1 sachet
- Nutella 2 cuillères à soupes
Préparation
-
Étape 1Mélangez l'œuf à la crème et au lait, ajoutez-y le Nutella, remuez.
-
Étape 2Trempez chaque tranche de brioche dans la préparation, de quoi bien les imbiber, parsemez de sucre vanillé.
-
Étape 3Cuisez 3 minutes de chaque côté dans une poêle bien chaude et beurrée.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 233 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 14,5 g
Lipides 14,5 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser du pain, mais la brioche donnera une texture plus moelleuse et un goût plus sucré.
Vous pouvez conserver les restes au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 1 à 2 jours.
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle pâte à tartiner de votre choix, comme du chocolat noir ou du caramel.
Oui, vous pouvez préparer le mélange d'œuf, de lait, de crème et de Nutella à l'avance et le conserver au réfrigérateur.
Chaque tranche doit être cuite environ 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Oui, vous pouvez ajouter des tranches de banane ou des fraises pour une touche fruitée.
Servez-la chaude, saupoudrée de sucre glace ou accompagnée de fruits frais.
Oui, vous pouvez utiliser des alternatives sans lactose pour le lait et la crème.
Oui, cette recette est généralement appréciée par les enfants, mais surveillez la consommation de sucre.
En général, une à deux tranches de brioche perdue par personne suffisent.
Ça a l'air bon !