Burger de tomate
*Recette inspiration selon maman et moment d'émotion et complice pour mon papa gourmand*
6 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Tomates cœur de bœuf 2
- Steaks hachés 2
- Mozzarella - Fines 2 tranches
- Chorizo - Fines 2 tranches
- Salade
- Moutarde
Préparation
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Étape 1Couper les tomates en deux et les poêler quelques minutes dans de l'huile d'olive, puis les réserver.
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Étape 2Faire cuire les steaks et les réserver, puis griller les tranches de chorizo et les réserver également.
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Étape 3Monter le burger en tartinant de moutarde la tranche de tomate du dessous, déposer le steak, le chorizo, la mozzarella, la salade et refermer avec la tranche du dessus de la tomate.
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Étape 4Passer les burgers quelques minutes dans l'appareil à grill et servir aussitôt.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser d'autres variétés de tomates, mais les tomates cœur de bœuf sont recommandées pour leur taille et leur texture.
Vous pouvez remplacer les steaks hachés par des galettes de légumes ou des champignons grillés et omettre le chorizo.
La préparation et la cuisson prennent environ 20 à 30 minutes.
Il est préférable de le préparer juste avant de le servir pour qu'il reste frais, mais vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance.
Vous pouvez les cuire à la poêle, au grill ou à la plancha selon votre préférence.
Oui, vous pouvez ajouter des garnitures comme des oignons, des avocats ou des sauces selon vos goûts.
Une moutarde douce ou à l'ancienne fonctionne bien, mais vous pouvez choisir celle que vous préférez.
Il est recommandé de conserver les restes au réfrigérateur dans un contenant hermétique et de les consommer dans les 2 jours.
Oui, ce burger peut être adapté aux enfants en ajustant les ingrédients selon leurs goûts.
Oui, des frites ou une salade sont d'excellents accompagnements pour ce burger.
Ça a l'air bon !
Votes
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
italmo
SUPERBE BURGER EN PLUS SANS PAIN C'EST LEGER ET TRES JOLIE PRESENTATION
BISES
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui ça change puis avce le chorizo et la mozza cetait trop bon!!!!
oui je te raconte pas comme il etait fiére en rentrant !!!!!!
cest déja la fête des papas (en avance) hier à mon boulot grace à moi il à été faire un tour en lotus et aprés il lui à fait conduire il etait trop content (ne le dis pas à matou il sera fiére de lui dire lui ...lol)et là aujourhdui le cadeau de son fils alors j'arrete pas d'en entendre parler depuis
vivement demain notre viré shopping ma copine sera ravie de nous voir...hihihiiiiiii!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci jean et sabine moi j'ai beaucoup aimer papa aussi mais il préfére les burger avec le pain (plus gourmand)
alexdavio
Tu sais quoi je pensais à en faire justement j'en ai deja fait super bon!!
C'est super ce qu'ils ont fait à la crèche il devait être content titi !!
jeanmerode
bonne idée, belle recette,bravo
Cuisineplaisir
Burger très tentant également