Burger fromaggio
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92 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Le burger au fromage est un plat emblématique de la cuisine américaine, né au début du 20ème siècle. Souvent associé aux diners et fast-foods, il séduit par sa simplicité et sa rapidité de préparation. Avec l'ajout du roquefort, un fromage bleu français, ce classique se transforme en une expérience gustative raffinée.
Les steaks hachés et les pains hamburgers sont devenus des incontournables dans de nombreux foyers. Chaque région propose sa propre version, rendant le burger adaptable à tous les goûts. Ainsi, le burger au fromage incarne non seulement la tradition culinaire américaine, mais aussi l'influence internationale qui enrichit ce plat.
Les steaks hachés et les pains hamburgers sont devenus des incontournables dans de nombreux foyers. Chaque région propose sa propre version, rendant le burger adaptable à tous les goûts. Ainsi, le burger au fromage incarne non seulement la tradition culinaire américaine, mais aussi l'influence internationale qui enrichit ce plat.
Trucs & Astuces
- Utilisez des pains hamburgers frais pour un meilleur goût.
- Pour des steaks juteux, ne les retournez pas trop souvent pendant la cuisson.
- Ajoutez des épices dans la viande hachée pour rehausser le goût.
- Pour un burger plus savoureux, laissez le roquefort fondre complètement sur le steak.
- Ne surchargez pas votre burger, moins c'est parfois plus.
- Servez avec des frites maison pour un repas complet.
- N'oubliez pas de laisser reposer votre burger quelques minutes avant de le couper.
Ingrédients
- Pains hamburgers
- Steaks hachés
- Tomates
- Roquefort
- Copeaux de parmesan
- Sauce - au choix
Préparation
-
Étape 1Passez vos pains au grille-pain.
-
Étape 2Cuisez vos steaks à votre convenance, ajoutez-y dessus le roquefort et laissez cuire encore 1 minute le temps qu'il fonde sur vos steaks.
-
Étape 3Étalez votre sauce sur votre pain, mettez votre rondelle de tomates, le steak et le roquefort puis parsemez de parmesan, refermez votre burger avec l'autre pain.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Vous pouvez utiliser des pains hamburgers classiques, des pains briochés ou même des pains sans gluten selon vos préférences.
Vous pouvez cuire les steaks hachés à la poêle, au grill ou au barbecue, selon votre préférence. Assurez-vous de les cuire à la température désirée.
Oui, vous pouvez remplacer le roquefort par d'autres fromages comme le cheddar, le gouda ou le bleu selon vos goûts.
Vous pouvez utiliser une sauce barbecue, une sauce mayonnaise, ou une sauce au yaourt selon vos préférences.
Vous pouvez ajouter des légumes comme de la laitue, des oignons, des cornichons ou des avocats pour plus de saveurs.
La préparation et la cuisson de ce burger prennent environ 20 à 30 minutes.
Oui, vous pouvez préparer les steaks et les sauces à l'avance, mais il est préférable de monter le burger juste avant de le servir.
Pour les personnes allergiques au gluten, utilisez des pains sans gluten et vérifiez que les autres ingrédients ne contiennent pas de gluten.
Vous pouvez ajouter des piments, de la sauce piquante ou des épices comme le paprika ou le poivre de Cayenne.
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur et consommez-les dans les 2 jours.
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
CarlaMatteo
bonne idée tout bon
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
cest mr gourmand qui la popotter ,pas le choix quand je fini tard cest lui qui se met aux fourneaux et avec mr gourmand pas de regime lollll
heureusement que souvent je lui laisse les postit avec mes recettes a faire sinon je serais une baleine hihihiiii
choupette two
miam du roquefort !! j'aime !!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci jean à la maison on en est fan !!
jeanmerode
belle idée,le roquefort!trop bon