Château de sorcière hanté
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Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Dans un royaume sucré, le Château de Sorcière Hanté s'apprête à célébrer Halloween. Ce gâteau au chocolat moelleux se dresse fièrement, entouré de cornets de glace en chocolat qui forment une véritable armée. À l'intérieur, des bonbons colorés dansent, prêts à surprendre les gourmands comme de petits fantômes espiègles.
La pâte à sucre, avec ses couleurs éclatantes, se transforme en sorcières et en monstres, ajoutant une touche magique à ce dessert. Un nappage au chocolat, doux comme une caresse, enveloppe le tout, créant un sortilège irrésistible. Préparez-vous à déguster ce délice ensorcelant, où chaque bouchée invite à pénétrer dans un monde fantastique, tout en rendant hommage aux traditions d'Halloween.
La pâte à sucre, avec ses couleurs éclatantes, se transforme en sorcières et en monstres, ajoutant une touche magique à ce dessert. Un nappage au chocolat, doux comme une caresse, enveloppe le tout, créant un sortilège irrésistible. Préparez-vous à déguster ce délice ensorcelant, où chaque bouchée invite à pénétrer dans un monde fantastique, tout en rendant hommage aux traditions d'Halloween.
Trucs & Astuces
- Utilisez des cornets de glace pour créer des tours sur votre gâteau, cela ajoutera une dimension amusante.
- Pour un nappage parfait, assurez-vous que le chocolat et la crème sont bien mélangés avant d'ajouter le beurre.
- Pour un effet Halloween réussi, choisissez des bonbons aux couleurs vives et variées.
- Ajoutez des décors en pâte à sucre pour personnaliser votre gâteau selon vos thèmes préférés.
- Pour un gâteau bien moelleux, ne pas trop cuire le gâteau au chocolat.
- Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le nappager pour éviter que le chocolat ne fonde.
- Pour un look encore plus effrayant, utilisez des colorants alimentaires pour teinter votre pâte à sucre.
Ingrédients
- Gâteau au chocolat
- Cornets de glace
- Bonbons
- Pâte à sucre - aux couleurs d'Halloween
- Décors en pâte à sucre - Halloween
- Chocolat 200 grammes
- Crème 200 grammes
- Beurre 50 grammes
Préparation
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Étape 1Maman commence par faire son nappage. Elle fait fondre au bain-marie la crème et le chocolat et ajoute le beurre au dernier moment, puis mélange bien sa préparation.
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Étape 2Maman dépose les cornets sur une plaque recouverte de papier cuisson et les enrobe de son nappage chocolaté, puis enrobe le reste de son nappage sur le gâteau.
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Étape 3Pour rester dans l'esprit Halloween, maman remplit ses cornets chocolatés de bonbons (smarties...) et pour l'esprit hanté, y cache quelques fantômes et monstres.
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Étape 4Maman peut commencer à décorer son gâteau Halloween. Elle dispose les cônes chocolatés au centre et fond du gâteau pour former la tour, et décore tout le tour avec ses décors en sucre (sorcière, sans oublier son chat, le fantôme pour le côté hanté, le monstre citrouille et quelques fleurs).
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Étape 5
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Vin doux naturel: Un vin sucré qui complémente parfaitement le chocolat et les bonbons, apportant une belle harmonie de saveurs.
- Porto Ruby: Un vin fortifié avec des notes de fruits rouges qui se marie bien avec le chocolat et les desserts sucrés.
- Moscato d'Asti: Un vin pétillant et légèrement sucré qui apporte une fraîcheur agréable, équilibrant la richesse du gâteau au chocolat.
Questions fréquentes
La préparation du gâteau prend environ 30 minutes, suivie d'un temps de cuisson de 25 à 30 minutes.
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait ou blanc selon vos préférences.
Conservez le gâteau dans un endroit frais et sec, ou au réfrigérateur si vous avez utilisé de la crème dans le nappage.
Oui, vous pouvez utiliser de la crème au beurre ou de la chantilly pour décorer le gâteau.
Ce gâteau peut servir environ 8 à 10 personnes, selon les portions.
Oui, vous pouvez préparer le gâteau un jour à l'avance et le décorer le jour même de la fête.
Des bonbons comme des smarties, des bonbons gélifiés ou des chocolats sont idéaux pour remplir les cornets.
Vous pouvez utiliser du chocolat caroube ou des alternatives sans chocolat pour le nappage.
Ajoutez un peu de lait ou de yaourt à la pâte pour obtenir un gâteau plus moelleux.
Ça a l'air bon !
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
alors matou ca va mieux? moi du coup hier matin j'ai bosser l'aprés midi on à amener notre ptit amour au coiffeur (premiére fois) il en avait besoin et l s'est eclater les coiffeuses etait deguiser le salon tout décoré ....alors ca l'a plus amuser qu'autre choses !
ce matin on à été à la bourse aux jouets le coquinou à trouver une tablette et un chien il ne les lache plus !lol! et cette aprés midi on ira à carrefour !
voila nos petites nouvelles !dommage pour la polenta on s'est casser le bidon trop troooop troooop bon !
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci à vous !j'ai improviser au dernier moment avec ce que j'avais sous la main et ca à fait son petit effet !
italmo
MAGNIFIQUE TON GATEAU JE M'IMMAGINE DES ENFANTS QUI LE VERRAIENT ET LE MANGERAIENT.
BRAVO TU ES SUPER
BISOUS
jeanmerode
magnifique ton gateau,bonne idée les cornets, bravo et bisous
alexdavio
Super beau !!!!!!
T'as prévu les bonbons pour les visiteurs ??
Ici ça va un peu mieux mais pas en état de bouger trop fatiguée
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci beaucoup cuisinette !
cuisinette
bravo et magnifique château.j'adore et grand merci. bises.