Chou gourmand aux fraises
8 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Dans le royaume des desserts, le Chou Gourmand aux Fraises est une véritable petite merveille. Ce chou, habituellement timide, se transforme en héros sucré. Les fraises pétillantes dansent joyeusement au milieu de la chantilly légère.
Au cœur de ce délice, une glace à la fraise se cache comme un trésor. Un coulis de fraises, coulant comme un doux ruisseau, vient parfaire le tout. Chaque bouchée devient ainsi une aventure fruitée à savourer sans modération.
Au cœur de ce délice, une glace à la fraise se cache comme un trésor. Un coulis de fraises, coulant comme un doux ruisseau, vient parfaire le tout. Chaque bouchée devient ainsi une aventure fruitée à savourer sans modération.
Trucs & Astuces
- Utilisez des fraises fraîches pour un goût optimal.
- Pour une texture parfaite, ne pas trop écraser les fraises.
- Ajoutez un peu de zeste de citron pour rehausser la saveur.
- Servez immédiatement après la préparation pour préserver la légèreté du chou.
- Pour une touche gourmande, ajoutez des éclats de pistaches sur le dessus.
- Utilisez une chantilly maison pour un goût plus riche.
- Pour un effet visuel, alternez les couches de fraises et de chantilly.
Ingrédients
- Chou maison - voir recette précédente
- Fraises
- Glace à la fraise
- Chantilly
- Coulis de fraises
Préparation
-
Étape 1Couper le chou en deux.
-
Étape 2Mettre les fraises découpées en rondelles, une boule de glace et une couche de chantilly à l'intérieur du chou.
-
Étape 3Refermer le chou, puis napper de chantilly et de coulis.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
La recette du chou maison peut être trouvée dans la recette précédente. Assurez-vous de la consulter pour préparer votre chou.
Oui, vous pouvez remplacer les fraises par d'autres fruits comme des framboises, des myrtilles ou des tranches de kiwi selon vos préférences.
Il est recommandé de consommer le chou gourmand aux fraises immédiatement après sa préparation pour profiter de la fraîcheur des ingrédients. Si vous devez le conserver, placez-le au réfrigérateur, mais sachez que la texture peut être affectée.
Il est préférable de préparer ce dessert juste avant de le servir pour éviter que le chou ne devienne détrempé. Vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance, mais assemblez-les au dernier moment.
Cette recette est généralement conçue pour 2 à 4 personnes, selon la taille du chou et la quantité de garniture utilisée.
Pour faire un coulis de fraises maison, mixez des fraises fraîches avec un peu de sucre et un filet de jus de citron jusqu'à obtenir une consistance lisse. Vous pouvez le passer au tamis pour une texture plus fine.
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel parfum de glace que vous aimez, comme la vanille, le chocolat ou la menthe.
Oui, vous pouvez utiliser de la chantilly à base de plantes ou de la crème fouettée sans produits laitiers comme alternative.
La préparation de ce dessert prend environ 15 à 20 minutes, selon votre rapidité à couper les fruits et assembler les ingrédients.
Cette recette contient des fraises et des produits laitiers (glace et chantilly). Assurez-vous de vérifier les allergies de vos invités avant de servir.
Ça a l'air bon !
8 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci pour vos gentils commentaires siaskas et soizic ,c'est un plaisir de vous lire et suivre vos petites merveilles de recettes le tout dans le partage et la bonne humeur ,soizic c'est vrai que pour moi cuisiner pour mon ptit mari c'est un vrai plaisir ,a partir du moment ou je choisi la recette ,la mijote , le voit se régaler et le voir etre fiere que sa petite femme lui cuisine plein de bon ptits plats ainsi que pour ma famille ,belle famille et amis ,c'est mon ptit moment de detente ,de partage ,ou j'y prend beaucoup de plaisir et si j'arrive a transmettre tout mon amour et mon coeur à travers mes recettes et pocurer du bonheur alors c'est pour moi la plus belle recompense de mes moments passer dans mon ptit coin cuisine
a vous ,passer une bonne journée
siaskas
Merci pour ces choux,trop choux ma belle,j'adore!!! tu es trop mimi !!!Bisous
soizic45
tu es trop mignonne tes recettes on le voit tu les fais avec amour de la cuisine , avec ton coeur , pour ton petit mari j'aime beaucoup ta spontanéité , et toute cette jeunesse que l'on ressent dans tes recettes . ne change rien tu es une petite jeune femme charmante . je suis certaine que tu dois être aimé de ta famille et de tes amies! merci ma chérie de la joie et du bonheur que tu me donnes chaque jour en regardant tes recettes je t'embrasse très fort
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
merci à vous les filles ,bonne soiré et bonne popotte à vous
cece69
oh tres joli et tres bon merci bisous
peches
Alors là, j'en prend de suite un morceau. Trop bon !
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oh ouiiii nous nous sommes régaler ,catounette
catounette
ça c'est un chou bien garni!! miam,merci Lili,bises