Confiture d'orange minutes (au micro-ondes)
7 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Une douce odeur d'agrumes embaume la cuisine ? C'est le moment parfait pour préparer une délicieuse confiture d'orange. Cette recette, à la fois simple et rapide, met en valeur la richesse des oranges, rehaussée d'une touche de sucre et de vanille.
En un rien de temps, les quartiers d'orange se transforment en une confiture onctueuse, idéale pour les petits déjeuners. Le micro-ondes facilite le processus, rendant cette gourmandise accessible à tous. Parfaite pour tartiner sur une tranche de pain chaud, cette confiture saura ravir les papilles des petits et des grands.
Une belle façon de savourer les saveurs d'orange tout au long de l'année.
En un rien de temps, les quartiers d'orange se transforment en une confiture onctueuse, idéale pour les petits déjeuners. Le micro-ondes facilite le processus, rendant cette gourmandise accessible à tous. Parfaite pour tartiner sur une tranche de pain chaud, cette confiture saura ravir les papilles des petits et des grands.
Une belle façon de savourer les saveurs d'orange tout au long de l'année.
Trucs & Astuces
- Utilisez des oranges bio pour une confiture plus savoureuse.
- Ajoutez une pincée de sel pour rehausser le goût de la confiture.
- Pour une texture plus lisse, mixez légèrement les fruits après la première cuisson.
- Conservez la confiture dans des pots hermétiques pour une meilleure conservation.
- Pour une touche originale, ajoutez des épices comme de la cannelle ou du gingembre.
- Vérifiez la consistance de la confiture en faisant le test de l'assiette froide.
- Étiquetez vos pots avec la date de préparation pour suivre leur fraîcheur.
Ingrédients
- Oranges - Épluchées et coupées en quartiers 1500 grammes
- Sucre - À confiture 800 grammes
- Sucre vanillé 1 sachet
- Jus de citron 1
Préparation
-
Étape 1Mettre les oranges avec les sucres et le jus de citron dans un saladier allant au micro-ondes.
-
Étape 2Cuire 5 minutes, puis remuer en écrasant les fruits.
-
Étape 3Remettre à cuire 5 minutes, puis verser dans vos pots stérilisés.
Une portion (env. 300 g) :
Calories 611 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 144,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Oui, mais il est préférable d'utiliser des oranges bio pour éviter les pesticides sur la peau.
La confiture se conserve généralement jusqu'à un an si elle est stockée dans des pots stérilisés et dans un endroit frais et sombre.
Oui, vous pouvez utiliser du sucre normal, mais la texture et la durée de conservation peuvent varier.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres agrumes comme des citrons ou des pamplemousses pour varier les saveurs.
Il est recommandé de cuire à pleine puissance, mais cela peut varier selon votre appareil.
Oui, mais assurez-vous que votre saladier est suffisamment grand pour éviter les débordements.
La confiture est prête lorsque les fruits sont bien cuits et que le mélange a épaissi.
Oui, vous pouvez essayer d'autres sucres aromatisés, mais cela peut modifier le goût final.
Oui, la stérilisation des pots est importante pour éviter la contamination et prolonger la durée de conservation.
Oui, vous pouvez cuire la confiture dans une casserole à feu doux, en remuant régulièrement.
Ça a l'air bon !
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Anettes7024, épicurienne27 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
douaa
hummm!c'est bon
charo
Intéressant cette façon de faire de la confiture. Peux-tu nous dire à quelle température ton micro-ondes ?
Merci
épicurienne27
trés bonne idée j'adore la confiture d'orange
Anettes7024
Dis donc c'est facile trop fort!
Dominique
Merci, je cherche des recettes pour MO. Elle a l'air super bonne.
italmo
superbe....
lafeecrochette
A tester c'est sûr !