Chocolat
Superbe ta confiture , merci . - choupette two
11 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Poires - Épluchées 330 grammes
- Sucre blanc 20 grammes
- Citron - Jus 0.5 unité
- Vanille en poudre 0.5 cuillère à café
- Marrons glacés 100 grammes
Préparation
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Étape 1Couper en dés les poires, les mettre dans une casserole avec le citron, la vanille et le sucre.
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Étape 2Laisser frémir 5 minutes, puis mettre dans un bol et réserver au frais pour 1 journée.
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Étape 3Remettre dans une casserole, faire bouillir 5 minutes avant d’ajouter les marrons glacés réduits en petits morceaux.
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Étape 4Faire bouillir encore 5 minutes, verser dans des pots stérilisés.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 214 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 42,9 g
Lipides 1,5 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Sauternes: Un vin doux et sucré qui se marie parfaitement avec le chocolat et les poires, apportant une belle harmonie de saveurs.
- Pinot Noir: Un vin rouge léger avec des notes de fruits rouges qui complètent la douceur des poires et des marrons glacés.
- Moscato d'Asti: Un vin effervescent doux qui offre une belle fraîcheur et des arômes floraux, idéal pour équilibrer la richesse du chocolat.
Questions fréquentes
Cette préparation peut être conservée au réfrigérateur pendant environ 2 à 3 semaines dans des pots stérilisés.
Oui, vous pouvez remplacer les poires par des pommes ou des pêches, mais cela peut légèrement modifier le goût et la texture.
Pour stériliser les pots, lavez-les à l'eau chaude, puis placez-les au four à 120°C pendant environ 15 minutes.
Oui, vous pouvez utiliser des marrons non glacés, mais le goût sera moins sucré et moins riche.
Cette recette contient du sucre, il est donc conseillé de consulter un professionnel de santé avant de la consommer.
Oui, vous pouvez ajouter des épices comme la cannelle ou la muscade pour une touche supplémentaire de saveur.
La recette donne environ 4 à 5 pots de confiture, selon la taille des pots.
Cette préparation est délicieuse sur des tartines, des crêpes ou même en tant que garniture pour des desserts.
Il est préférable de ne pas congeler cette préparation, car la texture peut être altérée après décongélation.
Cette recette contient des marrons, qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. Vérifiez toujours les allergies avant de servir.
Ça a l'air bon !
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- martine03 a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça très bon.
11 commentaires
choupette two
ben on ferai du shopping "grande taille" ensemble lol
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ahhhhh non mais le fou rire ma choupette on serais tous les jours lune chez lautre et finirais par peser je ne sais combien de kilos
oui je te dirais ça
choupette two
ben si on était voisine de palier je serai deja assise à ta table , avec mon beau tablier, en train de me gaver de crèpes LOL
ahhh !! tu me diras si l'astuce à bien fonctionnée
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ma pauvre choupette quel oreuuuuuur dommage quon est pas voisine de palier je taurais enmener une enorme assiette avec une crépe de chaque
quest ce que ca sent bon dans ma cuisine ,avec ma mére on baaave et mr gourmand à meme penser à tester lastuce de la créperie de bandol
choupette two
méchante lili LOL
ok je prépare mon plus beau bavoir alors, moi c'est le repassage qui m'attends là grrrrrr !!! c'est nuulllll
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ouii jimagiiiine sacré choupette ,oui ca en dis trés long meme
et voila ma choupette me voila de corvé de crépe depuis le temp que jen ai envie et là tout le monde allez lili fais nous des crépes pour manger avec tes bonne confiture jai pas pu leur resister
mais je men sors bien mr gourmand ma dis fait la pate je les fais cuire ,on va se rééégaaaaaaaaaler jen connais une qui va encore baver devant son ecran ,viiite prépare le bavoir mdrrrrrr
choupette two
on était en folie lili devant la télé quand on les a vu danser LOL ....
je pense qu'il me trompe mais c'est normal elle est canon cette fauve MDR !!! et je c'est pas si tu as vu le baiser de la fin, ca en dit long sur la semaine LOL
j'adore cette émission n'empeche, ils dansent trop bien et ils sont tous beaux .... c'est mimi
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Le fou riiiire oui j'ai penser à toi hier soir ,tu n'as pas été jalouse de sa partenaire tu as vu comme il l'à gater avec ces roses ,resto....
choupette two
oui je suis triste ma lili karim m'a quitté et j'ai bcp de peine .....
mais c'est pas grave hier soir j'étais avec baptiste LOL
"lili bocuse" ouai ca me plais bien
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ouiiiii ouiii cest bientot noel chez lili je rigole encore tte seul
ce matin jai régaler mr gourmand ,ma mére et mon beau pére sur des bonne tartines grillé je nai eu que des compliments mais il faut que tu vende tes créations pour noel ca marcherais mon bo pere quil mappelle lili bocuse mdrrrrrr
j'été meme jalouse de ne pas aimer les marrons pour me régaler aussi
tu as vu ton karim ma povre choupette ca y est cest la rupture tu ne le reveras plus jamais