Flan pâtissier aux fruits
8 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Un après-midi ensoleillé est le moment idéal pour savourer un flan pâtissier aux fruits. Cette recette allie le moelleux d'un flan traditionnel à la fraîcheur d'un mélange de fruits. Simple à préparer, elle se compose d'ingrédients faciles à trouver.
En quelques étapes rapides, ce dessert devient la star de n'importe quel repas. Que ce soit pour une occasion spéciale ou juste pour le plaisir, il ravira les papilles de tous les convives. Ce flan apporte une touche de joie à chaque bouchée.
N'hésitez plus à vous laisser séduire par cette délicieuse gourmandise.
En quelques étapes rapides, ce dessert devient la star de n'importe quel repas. Que ce soit pour une occasion spéciale ou juste pour le plaisir, il ravira les papilles de tous les convives. Ce flan apporte une touche de joie à chaque bouchée.
N'hésitez plus à vous laisser séduire par cette délicieuse gourmandise.
Trucs & Astuces
- Utilisez des fruits frais pour un goût encore plus prononcé.
- Ajoutez une cuillère de lait pour une texture plus crémeuse.
- Pour un flan encore plus aromatique, incorporez un zeste de citron.
- Laissez le flan refroidir complètement avant de le démouler.
- Servez avec une sauce au caramel pour une touche gourmande.
- Pour une présentation élégante, décorez avec des fruits frais sur le dessus.
- Assurez-vous de bien mélanger le flan avec le jus des fruits pour une saveur homogène.
Ingrédients
- Cocktail de fruits 1 boîte
- Sucre vanillé 1 sachet
Préparation
-
Étape 1Préparer le flan suivant les instructions du paquet et le mélanger aux fruits en gardant bien le jus.
-
Étape 2Verser le tout dans votre plat à tarte et ajouter un peu de jus pour caraméliser le dessous du flan.
-
Étape 3Enfourner pendant 35 minutes à 180°C. Dès la sortie du four, badigeonner le flan de jus des fruits et saupoudrer de sucre.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Le flan pâtissier doit cuire pendant 35 minutes à 180°C.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fruits selon vos préférences, mais assurez-vous qu'ils soient bien mûrs et juteux.
Le flan est bien cuit lorsque le dessus est doré et qu'il se tient bien. Vous pouvez insérer un couteau au centre; s'il en ressort propre, c'est prêt.
Oui, vous pouvez préparer le flan à l'avance et le conserver au réfrigérateur. Il est meilleur lorsqu'il est bien frais.
Conservez le flan pâtissier au réfrigérateur, couvert d'un film plastique ou dans un récipient hermétique, pour une durée de 3 à 4 jours.
Oui, vous pouvez utiliser du sucre normal, mais le sucre vanillé apporte une saveur supplémentaire.
Il est préférable de ne pas congeler le flan pâtissier, car la texture peut être altérée après décongélation.
Un plat à tarte de 24 à 26 cm de diamètre est idéal pour cette recette.
Oui, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle ou de muscade pour rehausser la saveur du flan.
Pour un flan plus crémeux, vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche ou de lait entier à la préparation.
Merci !
8 commentaires
papa benoit
bonjour
j ai pas compris votre recette, pouver vous me donné plus de détail, surtout sur le mot patissier
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
je suis ravie de vous avoir regaler ,merci pour le retour ca fais toujours plaisir et de plus je prend avec plaisir ton astuce que jessaierais a mon tour cest une tres bonne idée
ma truffe
je viens de la faire en dessert pour mon fils .avis de notre part ...top ...j ai juste 5 mn avant la fin de cuisson soupoudré de cassonnade avec le jus et passé sous le grill.francement aussi simple que bon
Dominique
Trop appétissant!!! MMMMerci. Bizzz
ma truffe
ma truffe
trés original
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci
femme
et l'on fini en beautée