Gâteau roulé à la crème de marrons
*Un roulé de fêtes*
13 Commentaires
121 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Crème de marron
- Marrons glacés
Préparation
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Étape 1Maman commence par son gâteau roulé en préparant une génoise moelleuse (sans les amandes) et la fait cuire sur une plaque à pâtisserie.
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Étape 2Dès la sortie du four, elle roule la génoise dans un torchon le temps qu'elle refroidisse.
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Étape 3Elle étale la crème de marrons vanille sur la génoise.
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Étape 4Elle coupe grossièrement des marrons glacés maison et les parsème sur la génoise, en gardant quelques-uns pour la décoration.
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Étape 5Maman roule sa génoise, la saupoudre de sucre glace et décore de quelques marrons.
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Étape 6
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
La durée de cuisson du gâteau roulé est généralement de 10 à 15 minutes à 180°C.
Oui, vous pouvez remplacer la crème de marrons par de la crème au chocolat ou de la confiture selon vos préférences.
Pour éviter que le gâteau ne se casse, assurez-vous de le rouler pendant qu'il est encore chaud et utilisez un torchon propre pour le soutenir.
Le gâteau roulé se conserve au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours, bien enveloppé dans du film plastique.
Oui, vous pouvez préparer le gâteau à l'avance et le conserver au réfrigérateur. Il est préférable de le garnir juste avant de servir.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des framboises ou des tranches de banane pour une touche supplémentaire.
Utilisez une plaque à pâtisserie de 30x40 cm pour obtenir un gâteau roulé de taille standard.
Vous pouvez décorer le gâteau roulé avec du sucre glace, des marrons glacés, ou même des copeaux de chocolat.
Oui, le gâteau roulé peut être congelé. Assurez-vous de bien l'envelopper pour éviter les brûlures de congélation.
Ça a l'air bon !
13 commentaires
alexdavio
Toujours rien pour le mi temps car ils ont décalé le passage à la commission pour Jules trop de demandes à traiter ben oui on te dit que la date de renouvellement est au 30 novembre mais pour eux c'est pas grave qu'il passe en décembre donc réponse le 15 alors mi temps qu'après les vacances de Noël rrrrrrrrrrrr!!!!!!!!!!!!
On va à Lyon le 3 pour ce que je t'ai dit mais jeudi j'ai un rv avec mon g..... Pour en discuter avec lui
Nous ce week-end on mange chez ma sœur et raclette !!!
Lundi je bosse pas j'ai pris une journée et après j'aurais mon jeudi ap et vend mat car on a un dentiste sur 2 et en fin de semaine l'autre s'absente 1 1/2 jours
Je sens que tu vas bien cuisiner alors ce weekend !!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
alors normalement rien de prévu pour ce we ci ....on se retiens au courant ! alors ton mi temp? moi je suis en we depuis hier soir ca fait du bien ce matin jai fait tout mon ménage!pour etre tranquille we ! cuisiner !là on va aller faire quelques courses et on va avec calvin au activités !bisous les matous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui et trés bon surtout avec cette recette de génoise ! je ne prend plus que celle ci ....
makiace
Très beau roulé !
alexdavio
Le weekend avant le 6 alors ?
campanule
super beau ton roulé !!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
l'autre date cetait quoi? car là cest le we ou calvin va voir le papa noel...
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merciii les filles !
Catalina
superbe.....bravo
rosinette
très joli!!