Glace à la banane aux pépites de cookies (recette minute)
20 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Dans un monde où les bananes se transforment en délicieuses boules de glace, une aventure sucrée prend forme. Les bananes, après un passage au congélateur, s'allient au mascarpone pour créer une texture crémeuse et onctueuse. Pendant ce temps, des cookies au chocolat croustillants se préparent à apporter leur touche de croquant.
Ce mélange de saveurs se transforme en un véritable festin. Cette recette, inspirée par les souvenirs de maman, est idéale pour un goûter au bord de la piscine. Il suffit de servir des boules de glace à la banane, parsemées de pépites de cookies, dans des coupelles.
Pour une touche gourmande, napper généreusement de chantilly et de coulis de chocolat. Un délice à savourer en famille, prêt à ravir les papilles des petits et des grands !
Ce mélange de saveurs se transforme en un véritable festin. Cette recette, inspirée par les souvenirs de maman, est idéale pour un goûter au bord de la piscine. Il suffit de servir des boules de glace à la banane, parsemées de pépites de cookies, dans des coupelles.
Pour une touche gourmande, napper généreusement de chantilly et de coulis de chocolat. Un délice à savourer en famille, prêt à ravir les papilles des petits et des grands !
Trucs & Astuces
- Préparez les bananes la veille pour une texture optimale.
- Utilisez un robot ou un mixeur pour obtenir une consistance crémeuse.
- Ajoutez les cookies juste avant de congeler pour qu'ils restent croquants.
- Servez avec de la chantilly et un coulis de chocolat pour une touche gourmande.
- Congelez la préparation pendant au moins 1 heure pour une meilleure tenue.
- Variez les saveurs en ajoutant d'autres fruits ou arômes selon vos goûts.
- Utilisez du mascarpone pour une texture plus riche et crémeuse.
Ingrédients
- Banane 2
- Mascarpone 100 grammes
- Sucre glace 50 grammes
- Cookie au chocolat 3
Préparation
-
Étape 1La veille, épluchez et coupez les bananes en rondelles, puis mettez-les au congélateur toute la nuit.
-
Étape 2Le lendemain, placez les bananes congelées dans un robot ou un mixeur avec le sucre glace, programmez 15 secondes à vitesse 8, puis ajoutez le mascarpone et mixez pendant 30 secondes à vitesse 8.
-
Étape 3Cassez grossièrement les cookies et mélangez-les à la préparation, puis remettez le tout au congélateur pendant 1 heure. Pendant ce temps, profitez d'une baignade dans la piscine et goûtez les glaces maison de maman.
-
Étape 4Servez les boules de glace dans des coupelles, nappées de chantilly et de coulis de chocolat.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 256 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 32,5 g
Lipides 10,4 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Oui, les bananes mûres sont idéales pour cette recette car elles sont plus sucrées et donneront une meilleure texture à la glace.
Oui, vous pouvez remplacer le mascarpone par du yaourt grec ou de la crème fraîche pour une alternative moins riche.
Cette glace peut être conservée au congélateur pendant environ 1 à 2 semaines, mais il est préférable de la consommer rapidement pour une meilleure texture.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits frais, des noix ou d'autres types de biscuits selon vos préférences.
Non, cette recette contient du mascarpone, qui est un produit laitier. Pour une version sans lactose, utilisez des alternatives végétales.
Cette recette produit environ 4 à 6 portions de glace, selon la taille des boules.
Oui, un simple mixeur fera l'affaire pour mélanger les ingrédients.
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel type de cookies, comme des cookies aux pépites de chocolat ou des cookies au caramel.
Vous pouvez servir la glace avec de la chantilly, des fruits frais, des coulis ou des éclats de chocolat pour un dessert plus gourmand.
La préparation prend environ 15 minutes, mais n'oubliez pas le temps de congélation de 1 heure.
Ça a l'air bon !
20 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ah oui cest dommage pourtant vous vous entendez bien....
moi recette express pour titi je lui ai fait un americain avec salade steak pomme de terre rissolé et gruyére il y à plus qu'a le passer au grill pour réchauffer et faire fondre le gruyére pas envie et la flemme de cuisiner ce matin....
samedi on va aller se faire du shopping à toute les 2 cest vrai qu'avec les petits cest pas evident
alexdavio
Tu as fait quoi de bon au menu ?
alexdavio
Au menu un reste de tarte aux légumes qui doit être vraiment bonne pour que Jules en mange lol pas pu la mettre sur le site
C'est bien si tu arrives à trouver des boulot comme ça
Tu sais même mes collègues ne me parlent plus pourtant elles savent très bien se qui se passe mais bon tant pis je me ferais plus avoir fini l'amitié au boulot !!!!
La ce matin on est allé faire les magasins avec Jules mais comme il courrait de partout je lui ai rien pris pas pu voir
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui on va apprécié ce ptit resto
oui j'espere aussi qu'on aura beau temps ,nous pareille c'etait impressionnant ça ma refroidi toute la piscine grrrrrr
oui c'est paséevident quand ça se passe mal si tu peux arreter cest mieux comme ça car il ny a rien de pire que daller au boulot avec une boule au ventre...
moi je regrette pas d'avoir trouver cette solution je suis bien tomber en plus je suis chouchouter calvin cest le ptit chouchou à chaque fois il le font rentrer ou jouer dans leur jardin me donne plein de légumes fruits...et dise à calvin maman va te faire plein de bonne chose il savent que j'aime beaucoup cuisiner...cest agréable d'aller et bosser dans cette ambiance et surtout sans patron ou chef pour nous enquiquiner!!!!!!!
y a quoi au menu chez vous?
alexdavio
Je dirais rien promis !!!
Il va être content titi et ça va vous faire du bien d'être tous les 2
J'espère que samedi il va pas pleuvoir mais vu la météo c'est pas gagné ça serait bien pour les garçons qu'ils jouent dans le jardin
Je sais pas vous mais ici cette nuit c'était le déluge
Cool si tu boss 2 H payées 6!!!!
Moi j'arrête de bosser là où je suis j'ai rv pour un entretien mardi avec eux c'est plus possible là je vais chercher des remplacements ça me permettra que si ça va pas j'arrête et c'est tout au moins pendant quelques temps et surtout de voir comment se passe l'école
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ouioui c'est trés bien il va aimer la purée de tatie matou
ah oui je l'ai vu aussi il va etre content papa matou !
Moi je travail dimanche matin exceptionelement mais ça vaut tellement le coup que j'y vais avec plaisir je suis payer 6 heures pour seulement 2 heures de travail pour un lendemain de concert ....
du coup pas trop le temps ce we pour préparer alors dimanche midi ma copine viens nous garder calvin pendant qu'il fera la sieste maman et papa iront se faire un petit repas en amoureux au resto là ou on allez toujours quand j'etais enceinte ça nous rappelera de bon souvenirs....mais chut cest une surprise papa ne le sait pas encore
il aura la surprise dimanche midi
et l'aprés midi on ira se promener tout les 3 et un petit repas à 3 le soir...
puis bien sur je ferais quand meme mon traditionel et incontournable gateau pour sa deuxiéme année de fête des papas .....
alexdavio
Et toi ?
alexdavio
Alors il s'est régalé avec son omelette ?
Je ferai une purée pomme de terre carottes avec un poisson pané pour les garçons ça te vas?
Pour la fête des pères ça sera une tarte au citron meringuée et demain je vais faire une médaille en papier j'ai vu sur fb
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
si tu veux matou aprés si tes occuper je lui préparerais moi mais si ça te fait plaisir de lui faire ça me dérange pas comme tu veux tu me dis?
il es pas difficile il mange de tout en purée avec quelques petit morceaux de légumes de la viande du poisson avec de la semoule des petite pates de la floraline.....tu as du choix
beau menu chez vous !nous c'etait express aujourdhui !là pour ce soir titi sest acheter le cuit omelette au micro ondes il adore les omelettes et veux essayer son nouveau joujou moi c'est salade ....
tu as préparer ta journée fête des péres?
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui gourmandise est ma devise oui cest vrai prés de la piscine cest encore mieux
vous papoterez pendant que nous on se baigne ,dommage que l'on soit aussi loin !!!