Lasagne de ravioles au jambon & fromage
Une recette de lasagne originale par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
2 Commentaires
290 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Ravioles de Romans 500 grammes
- Jambon 6 à 8 tranches
- Crème fraîche 1 petit pot
- Crème liquide 10 centilitres
- Gruyère - selon convenance
Préparation
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Étape 1Au fond d'un plat à gratin, disposez un peu de crème fraîche mélangée à la crème liquide et au gruyère.
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Étape 2Disposez une couche de plaques à ravioles, une couche de jambon, puis une couche de crème et de gruyère.
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Étape 3Renouvelez l'opération, en finissant par une couche de crème et de gruyère, puis enfournez 20 minutes à 200°.
Une portion (env. 460 g) :
Calories 976 kcal
Protéines 50,7 g
Glucides 64,5 g
Lipides 46,1 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay bien équilibré, avec des notes de fruits à chair blanche et une légère touche de bois, complétera la richesse des ravioles et du jambon.
- Pinot Grigio: Un Pinot Grigio frais et léger apportera une belle acidité qui équilibrera la crémeux de la préparation.
- Sauvignon Blanc: Un Sauvignon Blanc avec des arômes d'agrumes et une belle vivacité rehaussera les saveurs du plat tout en apportant une touche de fraîcheur.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer les ravioles par des lasagnes ou d'autres pâtes à gratin, mais le temps de cuisson peut varier.
Les lasagnes peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours dans un récipient hermétique. Vous pouvez également les congeler pour une conservation plus longue.
Oui, vous pouvez préparer les lasagnes à l'avance et les conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures avant de les cuire.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des épinards, des courgettes ou des champignons entre les couches pour plus de saveur et de nutrition.
Vous pouvez utiliser du mozzarella, du parmesan ou un mélange de fromages selon vos préférences.
Cette recette sert environ 4 à 6 personnes, selon les portions.
Oui, il suffit de supprimer le jambon et d'ajouter plus de légumes ou un substitut de viande végétarien.
Une salade verte ou une salade de tomates fraîches se marie très bien avec les lasagnes.
Les lasagnes sont prêtes lorsque le dessus est doré et que la crème bouillonne sur les bords.
Oui, vous pouvez utiliser de la crème allégée, mais cela peut affecter la texture et le goût final du plat.
Ça a l'air bon !
Votes
- maatthilde a trouvé ça délicieux!.
- Ninie05 a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
maatthilde
super cette recette très originale, j'adore
Clarinette
Idée novatrice que je retiens avec intérêt !