Lasagnes au boeuf et cheddar
Une recette de lasagnes inventive par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
5 Commentaires
217 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Feuilles de lasagne
- Sauce bolognaise maison
- Sauce béchamel
- Tranches de cheddar
Préparation
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Étape 1Disposer au fond du plat un peu de sauce bolognaise.
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Étape 2Disposez dessus les tranches de cheddar et recouvrez de feuilles de lasagne, puis ajoutez de la sauce béchamel.
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Étape 3Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en finissant avec une couche de feuilles de lasagne, de la sauce bolognaise, des filets de béchamel par-ci par-là et de tranches de cheddar.
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Étape 4Enfournez pendant 25 minutes à 200°C.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Chianti Classico: Un vin rouge italien avec des notes de cerise et d'épices, qui complète parfaitement la richesse de la sauce bolognaise.
- Merlot: Un vin rouge souple et fruité, qui apporte une belle harmonie avec le cheddar et la viande.
- Chardonnay: Un vin blanc rond et beurré, idéal pour équilibrer la crémeuse de la sauce béchamel.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser des feuilles de lasagne sans précuisson. Assurez-vous simplement que la sauce bolognaise et la sauce béchamel soient suffisamment liquides pour cuire les pâtes correctement.
Vous pouvez remplacer le boeuf par du poulet, de la dinde ou même des légumes pour une version végétarienne.
Oui, vous pouvez préparer les lasagnes à l'avance et les conserver au réfrigérateur pendant un jour ou deux avant de les cuire.
Les lasagnes cuites peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours.
Oui, les lasagnes se congèlent très bien. Assurez-vous de les couvrir hermétiquement avant de les placer au congélateur.
Pour réchauffer les lasagnes, préchauffez le four à 180°C et faites-les cuire pendant environ 20-30 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fromages comme de la mozzarella, du parmesan ou du fromage de chèvre pour varier les saveurs.
Les lasagnes se servent généralement chaudes, accompagnées d'une salade verte ou de pain à l'ail.
Cette recette donne environ 6 à 8 portions, selon la taille des portions.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des carottes, des courgettes ou des épinards à la sauce bolognaise pour plus de saveurs et de nutriments.
Ça a l'air bon !
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
picbois1
quelle quantité de boeuf et ou le mets tu dans ta lasagne merci pour ta réponse
jeanmerode
encore une bonne idée
italmo
BELLE RECETTE DE LASAGNE
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Cest tout moi ,il ny à pas de perdu et on improvise !!
fanfan
Au moins le cheddar ne sera pas perdu ! Hihi