Nems au poulet

","Cuire dans un bain d'huile et servir avec des feuilles de salade et la sauce pour nems

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Galettes de riz 0
  • Escalope de poulet mixé 700 grammes
  • Carotte râpée 150 grammes
  • Champignons noirs 100 grammes
  • Vermicelle de riz 150 grammes
  • Feuilles de menthe - quelques 0

Préparation

  1. Étape 1
    Mélanger le poulet aux autres ingrédients. recette Nems au poulet
  2. Étape 2
    Disposez un peu de préparation au centre de votre galette humidifiée, rabattez les bords vers le centre puis roulez en serrant bien. recette Nems au poulet
  3. Étape 3
    Disposez les rouleaux au fur et à mesure sur un plat jusqu'à épuisement des ingrédients.
  4. Étape 4
    Cuire dans un bain d'huile et servir avec des feuilles de salade et la sauce pour nems.


Une portion (env. 370 g) :
Calories 605 kcal   Protéines 62,3 g   Glucides 29,3 g   Lipides 22,0 g  

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Questions fréquentes

La préparation des nems au poulet prend environ 30 minutes.
La cuisson des nems dans un bain d'huile prend environ 5 à 7 minutes.
Oui, vous pouvez remplacer le poulet par du porc, des crevettes ou même des alternatives végétariennes.
Les nems peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours, mais il est préférable de les consommer frais.
Les nems sont généralement servis avec une sauce nuoc mam, une sauce à base de poisson, ou une sauce douce au piment.
Oui, vous pouvez préparer les nems à l'avance et les conserver au réfrigérateur avant de les cuire.
Oui, vous pouvez cuire les nems au four à 200°C pendant environ 15-20 minutes pour une option plus légère.
Vous pouvez ajouter des germes de soja, des oignons, ou d'autres légumes selon vos préférences.
Les galettes de riz utilisées pour les nems sont généralement sans gluten, mais vérifiez toujours les étiquettes des ingrédients.
Les nems sont bien cuits lorsqu'ils sont dorés et croustillants à l'extérieur.
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8 commentaires

Elisacuisine

J'ADORE LES NEMS! et au poulet n'en parlons même pas ! je les compte pas lol. belle recette

Dailys

oohh moi qui avais une envie de nems en voyant les tiens je n'ai plus qu'a m'y mettre lol superbe assiette

Soua

miammm miamm bravo

italmo

belle recette de nem poulet

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Merci ils ont ete tres apprecié à la maison !!

jeanmerode

de bons nems,bien présenté,bravo

Anettes7024

Bonne idée Merci!

sikirath

bravo. Belle recette et belle présentation

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