Pizza blanche crémeuse
Une recette de pizza simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
2 Commentaires
211 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pâte à pizza 1
- Pommes de terre - cuites à la vapeur 2
- Lardons fumés 200 grammes
- Crème fraîche 1 petit pot
- Oignon - émincé 1
- Gruyère
- Persil
Préparation
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Étape 1Mettre tous les ingrédients sur la pâte à pizza.
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Étape 2Enfourner la pizza.
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Étape 3Cuire pendant 15 minutes à 200°C.
Mots-clés: pizza
Une portion (env. 380 g) :
Calories 682 kcal
Protéines 26,3 g
Glucides 82,5 g
Lipides 18,8 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay bien équilibré, avec des notes de fruits à chair blanche et une légère touche de bois, complétera la richesse de la crème fraîche et des lardons.
- Pinot Grigio: Un Pinot Grigio frais et léger apportera une belle acidité qui équilibrera la crémeux de la pizza blanche.
- Sauvignon Blanc: Un Sauvignon Blanc avec des arômes d'agrumes et une belle minéralité rehaussera les saveurs des pommes de terre et du persil.
Questions fréquentes
La pizza doit être cuite pendant 15 minutes à 200°C.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fromages comme la mozzarella ou le parmesan selon vos préférences.
Oui, vous pouvez remplacer les lardons par des champignons ou des dés de tofu pour une version végétarienne.
La pizza est prête lorsque la pâte est dorée et croustillante et que le fromage est fondu et légèrement doré.
Oui, vous pouvez préparer la pizza à l'avance et la conserver au réfrigérateur, puis la cuire au moment de servir.
Cette pizza se marie bien avec une salade verte ou des légumes grillés.
Cette recette de pizza blanche crémeuse sert environ 2 à 4 personnes, selon les portions.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des épinards, des poivrons ou des courgettes pour plus de saveurs.
Vous pouvez utiliser une pâte à pizza maison ou une pâte prête à l'emploi selon votre préférence.
Oui, vous pouvez utiliser de la crème légère ou du fromage à tartiner pour une alternative.
Merci !
Votes
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
hanor
pas mal cette recette merci bises
sisirena
j'aime bien ta pizza
merci du partage