Pizza de Romans à la crème, chorizo et fromage

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Après une longue journée, rien de tel qu'une soirée conviviale autour d'une délicieuse pizza. La Pizza de Romans à la crème, chorizo et fromage apporte une touche réconfortante et savoureuse à n'importe quel repas. Avec sa pâte croustillante et ses ingrédients soigneusement choisis, elle séduira les papilles des petits comme des grands.

L'association du chorizo épicé et de la crème onctueuse crée un équilibre parfait de saveurs. En quelques étapes simples, cette recette transforme une ambiance ordinaire en un moment de partage et de gourmandise. Préparez-vous à régaler vos invités avec cette création savoureuse qui ne manquera pas de faire sensation.

Trucs & Astuces

  • Utilisez une pâte à pizza de bonne qualité pour un meilleur résultat.
  • Préchauffez votre four à la température maximale pour une cuisson optimale.
  • Ne surchargez pas la pizza avec trop d'ingrédients pour éviter qu'elle ne devienne détrempée.
  • Ajoutez des herbes fraîches comme du basilic ou de l'origan après la cuisson pour plus de saveur.
  • Servez avec une salade pour un repas équilibré.
  • Expérimentez avec différents fromages pour varier les plaisirs.
  • Utilisez un pierre à pizza pour une croûte encore plus croustillante.

Ingrédients

  • Pâte à pizza 1
  • Ravioles de Romans
  • Tranches fines de chorizo
  • Crème fraîche
  • Œuf 1
  • Fromage

Préparation

  1. Étape 1
    Étalez la crème sur votre pâte à pizza.
  2. Étape 2
    Disposez ensuite le chorizo, les ravioles et le fromage.
  3. Étape 3
    Enfournez environ 15 minutes, sortez votre pizza, cassez l'œuf dessus et remettez au four 5 minutes.
  4. Étape 4
    Savourez !
recette Pizza de Romans à la crème, chorizo et fromage


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Accord mets et vin

  • Grenache: Fruité et épicé, il complète le chorizo tout en équilibrant la richesse de la crème.
  • Chardonnay: Rond et beurré, il s'accorde bien avec le fromage et la crème, apportant une belle harmonie.
  • Tempranillo: Avec ses notes de fruits rouges et d'épices, il rehausse les saveurs du chorizo et des ravioles.

Questions fréquentes

La préparation prend environ 20 minutes, suivie de 20 minutes de cuisson.
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle pâte à pizza de votre choix.
Un fromage à pâte fondue comme la mozzarella ou le fromage de chèvre fonctionne très bien.
Oui, vous pouvez utiliser du jambon, du salami ou même des légumes pour une version végétarienne.
La pizza est prête lorsque la pâte est dorée et croustillante et que le fromage est bien fondu.
Oui, vous pouvez préparer la pizza à l'avance et la conserver au réfrigérateur avant de la cuire.
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur et consommez-les dans les 2-3 jours.
Absolument, vous pouvez ajouter des légumes, des olives ou d'autres types de viandes selon vos préférences.
Non, cette recette contient de la pâte à pizza qui contient du gluten. Vous pouvez utiliser une pâte sans gluten comme alternative.
Cette recette sert généralement 2 à 4 personnes, selon la taille des portions.
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3 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Oui on sait ,en allant le we dernier à monpell on sest fait avoir ,cest nimporte quoi !!!!!!!
bin kan vous etes partis ca na pas arreter de pleuvoir ,on à eu chaud on à pu faire notre barbec et manger trankilou hihihiiii

alexdavio

j'ai oublié de te dire tout à l'heure les chèques vacances ne sont plus acceptés sur l'autoroute on a voulu s'en servir au péage hier et ils ne les prennent plus depuis le 1er janvier je te le dis comme je sais que vous en avez
en tout cas c'était bien bon tout ça à midi mm si le temps bof
bisous les titis

Veronique

elle est très belle ta pizza et bien gourmande..

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    Veronique a trouvé ça délicieux!.

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