Purée de patate douce-jambon *Pour Bébé*
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans l'univers enchanteur de la cuisine, les patates douces se transforment en étoiles brillantes. Elles dansent joyeusement dans la casserole, accompagnées de jambon, tout de crème fraîche vêtu. La vapeur qui s'échappe de la cuisson crée une mélodie réconfortante, capable de faire sourire même les plus petits gourmands.
Chaque bouchée de cette purée évoque une douce caresse, un câlin qui ravit les bébés. Préparez-vous à plonger dans un océan de saveurs, où les ingrédients s'amusent comme des enfants dans un parc.
Chaque bouchée de cette purée évoque une douce caresse, un câlin qui ravit les bébés. Préparez-vous à plonger dans un océan de saveurs, où les ingrédients s'amusent comme des enfants dans un parc.
Trucs & Astuces
- Utilisez des patates douces bio pour une purée plus saine.
- Pour une texture plus lisse, mixez longtemps la préparation.
- Ajoutez une pincée de cannelle pour rehausser le goût.
- Pour une purée plus crémeuse, ajoutez un peu plus de crème fraîche.
- Assurez-vous que le jambon est sans nitrites pour une option plus saine.
- Servez la purée tiède pour éviter de brûler la bouche de bébé.
- Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
Ingrédients
- Patate douce 2
- Eau - À utiliser pour bébé 250 grammes
- Jambon blanc 15 grammes
- Crème fraîche épaisse 1 petite cuillère
Préparation
-
Étape 1Laver et éplucher les patates.
-
Étape 2Mettre les patates dans le robot avec de l'eau et programmer 10 minutes à 100° vitesse 1.
-
Étape 3Ajouter le jambon et la crème, puis mixer la préparation avant de servir.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
La purée de patate douce peut être introduite dans l'alimentation de votre bébé à partir de 6 mois.
Oui, vous pouvez remplacer le jambon par du poulet cuit ou du poisson bien cuit, selon les préférences et les allergies de votre bébé.
Vous pouvez conserver la purée dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours ou la congeler pour une utilisation ultérieure.
Il est recommandé d'éviter les épices fortes pour les bébés. Vous pouvez cependant ajouter une petite quantité de cannelle ou de muscade pour varier les saveurs.
La purée doit être lisse et sans grumeaux pour faciliter la déglutition de votre bébé.
Il est préférable d'utiliser des patates douces fraîches pour cette recette, mais si vous utilisez des patates douces en conserve, assurez-vous qu'elles ne contiennent pas d'additifs.
Cette recette donne environ 2 à 3 portions, selon la taille de votre bébé.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des carottes ou des courgettes pour diversifier les saveurs.
La crème fraîche ajoute de la richesse à la purée, mais elle peut être omise si vous préférez une version plus légère.
Proposez-lui une petite quantité et observez sa réaction. S'il sourit et en redemande, c'est un bon signe qu'il aime !
Ça a l'air bon !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui c'est de famille
italmo
ENCORE UNE BONNE PETITE PUREE POUR CE BEBE GOURMAND
BISOUS