Roulé de crêpes au Nutella
Une recette de dessert originale par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
8 Commentaires
227 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Crêpes - maison
- Nutella - maison
- Chantilly - maison
Préparation
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Étape 1Papa commence par faire les crêpes.
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Étape 2Maman fait le Nutella (sans les Smarties) et sa chantilly.
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Étape 3Puis maman étale son Nutella sur 8 crêpes, les superpose l'une sur l'autre et roule ses crêpes comme un gâteau roulé. Maman coupe les extrémités puis nappe le dessus de son roulé de chantilly.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Pour faire des crêpes maison, mélangez 250g de farine, 3 œufs, 500ml de lait et une pincée de sel. Faites cuire dans une poêle chaude avec un peu de beurre.
Pour un Nutella maison, mixez 150g de noisettes grillées, ajoutez 100g de chocolat noir fondu, 50g de sucre et un peu d'huile jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Pour faire de la chantilly maison, fouettez 250ml de crème liquide entière avec 30g de sucre et un peu d'extrait de vanille jusqu'à obtenir des pics fermes.
Il est recommandé d'utiliser environ 8 crêpes pour réaliser un roulé de crêpes au Nutella.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits, des éclats de noisettes ou des pépites de chocolat pour plus de saveurs.
Conservez le roulé de crêpes au réfrigérateur, enveloppé dans du film plastique, et consommez-le dans les 2 jours.
Oui, vous pouvez préparer le roulé à l'avance et le conserver au réfrigérateur avant de le servir.
Chaque crêpe doit cuire environ 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Il est préférable de ne pas congeler le roulé, car cela peut altérer la texture des crêpes.
Un chocolat chaud ou un café se marie très bien avec le roulé de crêpes au Nutella.
Ça a l'air bon !
8 commentaires
Invité
Ummmmm!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui trés et ca change !
Justine-cuisine (ephemer)
Miam! ultra gourma,d j'adore!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci les filles !une recette idéale pour des gourmands comme nous !
katcelau
yes je ss adepte du nutella trop gourmand !!! bizzz kat
marylineH
Yes les adeptes du Nutella ont du se régaler... trop gourmand bisous
Catalina
original....j'aime beaucoip
alexdavio
Humm un bon goûté!!!