Sauce béchamel au roquefort
Une recette d'entrée très facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
10 gr de beurre1 cuillère de farine25 cl de laitNoix de muscade30g de roquefort
Préparation
Mettre à fondre le beurre.
Quand il est mousseux, ajouter la farine.
Mélanger avec un fouet, et faite cuire 1 mn.
Délayer avec un peu de lait.
Ajouter le reste du lait en 2 fois en remuant bien.
Saler et poivrer, ajouter une râpure de noix de muscade.
Bien mélanger.
Laisser cuire 5 mn en remuant constamment.
Ajouter le roquefort en morceaux en fin de cuisson.
La sauce et cuite quand elle nappe le dos d’une cuillère.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 151 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 4,5 g
Lipides 8,9 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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8 commentaires
Signe-Déco
Super idée. Bizzz
choupette two
oui tkt tu sauras tous les détails
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
je te le souhaite ma choupette en tout cas si cest le cas tu penseras à moi
oui cest vrai quon y fait de bonne affaire jai hate de savoir et que tu me racontes tout ca en details
choupette two
ça serait cool lili si c'était un beau marmite loveur qui me donne des cours de cuisine, avec des gros bras ...... LOL
enfin faut pas trop réver quand meme
oui moi j'ai aussi pris un soin du visage et maquillage , j'y vais à la fin du mois. c'est trop bien ce site , j'adooorre et c'est pas cher
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ouiii ouiii je connais mr gourmand ma offert une journée detente soin du visage massage jacuzzi hamam pour mon anniversaire jy vais ce we avec une copine
la veinarde profite bien ca doit etre vraiment bien et oui renmene moi plein de bonne recette et de bon conseils noublie rien enregistre bien tout ce quelle va tapprendre mais jy pense si cest un homme profite en pour nous renmener un marmitte loveur
choupette two
oh punaise on va etre belle à voir mdr !!!!
c cool que ton concours soit réussi mais je ne sais tjs pas comment ca va se dérouler lol .......
mais te fais confiance ma lili
je sais pas si tu connais le site "groupon" , demain avec une cop on va faire un cours de cuisine pour apéro dinatoire à vitrolles justement qu'on a acheté sur ce site.
j'ai trop hate lili et vais te ramener pleins de bonnes recettes
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
c'est suuuuuper bon puis ca change de toujours la meme bechamel toute simple
on est une douzaine de participante à mon jeu sur mon blog cest bon on ne sera pas les seul dindonne
là jai commencer à chercher jai plein didée pour le colis surprise je vais en faire pas mal moi meme concocter maison je vais passer mes nuits en cuisine bientot mdrrrrrrrrr mais jaime bien quand cest personnaliser et viens dune personne plutot que du commerce si on tombe ensemble je te fais une bonbonne de rhum maison hihiiiiiiiiiiiiii et on se le boira a toutes les 2
choupette two
original !! je n'y avais jamais pensé
5/5