Gâteau
6 Commentaires
106 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans l'univers des douceurs, le Nutella se distingue par son éclat chocolaté. Les œufs, légers comme des plumes, sont prêts à se transformer en nuages moelleux. Chaque ramequin devient un petit théâtre où le Nutella s'invite en vedette.
Les ingrédients semblent chuchoter des secrets sucrés. Une fois enfournés, la magie opère. Une explosion de saveurs attend à chaque bouchée !
Les ingrédients semblent chuchoter des secrets sucrés. Une fois enfournés, la magie opère. Une explosion de saveurs attend à chaque bouchée !
Trucs & Astuces
- Utilisez des œufs à température ambiante pour un meilleur volume lors du montage des blancs en neige.
- Pour un goût encore plus riche, ajoutez une pincée de sel aux blancs d'œufs avant de les monter.
- Si vous souhaitez un cœur fondant, réduisez le temps de cuisson à 15 minutes.
- Pour une présentation élégante, servez avec une boule de glace ou de la crème chantilly.
- N'hésitez pas à personnaliser votre recette en ajoutant des éclats de noisettes ou des pépites de chocolat.
- Pour un démoulage facile, farinez les ramequins après les avoir beurrés.
- Conservez les gâteaux au réfrigérateur et servez-les frais pour une texture optimale.
Ingrédients
- Nutella 200 grammes
- Oeuf 3
- Nutella - pour chaque ramequin 1 cuillère à café
Préparation
-
Étape 1Séparer les blancs des jaunes.
-
Étape 2Mélanger les jaunes au Nutella, puis ajouter délicatement les blancs montés en neige.
-
Étape 3Verser la moitié de la préparation dans des ramequins beurrés, ajouter une cuillère de Nutella puis recouvrir de préparation.
-
Étape 4Enfourner 20 minutes à 190°.
-
Étape 5Bonne gourmandise !
Une portion (env. 180 g) :
Calories 635 kcal
Protéines 14,0 g
Glucides 57,8 g
Lipides 35,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser un chocolat au lait ou noir fondu, mais cela changera le goût et la texture du gâteau.
Le gâteau peut être conservé au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours dans un récipient hermétique.
Il est préférable de préparer la pâte juste avant la cuisson pour obtenir une texture optimale.
Le gâteau est cuit lorsque le dessus est ferme et qu'un couteau inséré au centre en ressort propre.
Oui, vous pouvez ajouter des noix hachées ou des morceaux de fruits pour plus de texture et de saveur.
Des ramequins d'environ 150 à 200 ml sont idéaux pour cette recette.
Oui, vous pouvez congeler le gâteau, mais il est recommandé de le consommer frais pour une meilleure texture.
Oui, vous pouvez utiliser des substituts d'œufs comme de la compote de pommes ou du yaourt, mais cela peut affecter la texture.
Utilisez du beurre doux pour beurrer les ramequins afin d'éviter que le gâteau ne colle.
Oui, une sauce au chocolat ou une crème anglaise se marieraient très bien avec ce gâteau.
Ça a l'air bon !
Votes
- Soua a trouvé ça délicieux!.
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- Chemin de Gourmandise a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
sers toi stef ,il n'en reste plus qu'un alors fait vite avant qu'une main gourmande vienne se servir !!
Chemin de Gourmandise
Oh Lalala!!! chocolat j'veux!!!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
popotte la vite marie ,c'est simple et rapide à la fois et qu'est ce que c booooooooon !!!!
CarlaMatteo
j'en veux j'en veux miam miam !!! c tout ce que j'aimeeeeeeeeee
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oh oui enormement meme je dirais ,je l'ai popotter pour notre goutez et nous avons beaucoup aimer ,merci soua
Soua
Très tentant...