Spaghetti aux allumettes de poulet
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Les spaghetti aux allumettes de poulet mêlent habilement les saveurs italiennes et françaises. Ce plat a vu le jour dans les cuisines où l'on privilégie la rapidité sans sacrifier le goût. Parfait après une longue journée de travail, il se prépare facilement.
Avec des ingrédients simples, il incarne la convivialité. Idéal pour partager un repas en famille ou entre amis, il ravira les palais de tous.
Avec des ingrédients simples, il incarne la convivialité. Idéal pour partager un repas en famille ou entre amis, il ravira les palais de tous.
Trucs & Astuces
- Choisissez des spaghetti de qualité pour une meilleure texture et goût.
- Ne pas trop cuire les spaghetti, ils doivent être al dente pour bien s'imprégner de la sauce.
- Utilisez de l'huile d'olive pour faire revenir l'oignon, cela ajoute une saveur délicieuse.
- Ajoutez du parmesan râpé sur le plat fini pour une touche de saveur supplémentaire.
- Incorporez des légumes comme des épinards ou des tomates cerises pour plus de couleur et de nutrition.
- Garnissez avec du persil frais juste avant de servir pour une belle présentation.
- Servez immédiatement après avoir mélangé les pâtes avec la sauce pour éviter qu'elles ne collent.
Ingrédients
- Spaghetti
- Oignon
- Allumettes de poulet
- Crème fraîche épaisse
- Persil
Préparation
-
Étape 1Cuire les spaghetti selon les instructions du paquet.
-
Étape 2Faire revenir dans de l'huile d'olive l'oignon et les allumettes.
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Étape 3Ajouter la crème fraîche et le persil, puis mélanger la sauce aux pâtes.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité apportera une belle harmonie avec la crème et le poulet.
- Sauvignon Blanc: Un Sauvignon Blanc vif et aromatique complétera les saveurs de l'oignon et du persil.
- Pinot Grigio: Un Pinot Grigio léger et croquant ajoutera une touche de fraîcheur à ce plat.
Questions fréquentes
La durée de cuisson des spaghetti dépend de la marque, mais en général, elle varie entre 8 et 12 minutes. Vérifiez les instructions sur l'emballage.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de pâtes comme des penne ou des fusilli, mais le temps de cuisson peut varier.
Vous pouvez ajouter des flocons de piment rouge ou du poivre noir pour donner un peu de piquant à votre plat.
Oui, vous pouvez utiliser du yaourt nature, de la crème légère ou même du lait de coco pour une alternative sans lactose.
Oui, vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance et les assembler juste avant de servir pour éviter que les pâtes ne deviennent molles.
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Oui, des légumes comme des épinards, des poivrons ou des courgettes peuvent être ajoutés pour plus de saveur et de nutrition.
Cette recette sert généralement 2 à 4 personnes, selon la taille des portions.
Vous pouvez utiliser du persil plat ou frisé, selon votre préférence.
Non, cette recette contient des spaghetti qui contiennent du gluten. Vous pouvez utiliser des pâtes sans gluten comme alternative.
Ça a l'air bon !
Votes
- Sam a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Nora a trouvé ça très bon.
2 commentaires
Sam
Je vais tester
Nora
Simple et très bon