Tarte au bananes-chantilly sur pâte biscuité

Maman commence par sa base de pate biscuité (systéme d selon maman en attendant de retrouver son four dans notre nouvelle maison) mais ça lui tiens tellement à coeur chaque année de faire un gâteau cest presque devenu une tradition qu'elle à trouver une solution pour avoir notre gâteau à tout les trois...

Elle mixe les biscuits avec le caramel et le dispose sur son plat de service en l'egalisant bien sur toute la surface.

Puis elle passe à la garniture elle epluche et coupe en rondelles les bananes et les dispose en ranger sur les biscuits et parséme quelques morceaux autour.

Et finit par monter sa chantilly avec la créme le mascarpone avec son batteur sur vitesse 1 puis elle ajoute le chantifix mélanger au sucre glace augmente la vitesse à 4 et continue d ebattre jusqu'a ce qu'elle monte bien.

Maman la met dans sa poche à douille et nappe les parties vide à coter des rangés de bananes, parséme de pépites de pralin caramélisé et dispose au frais quelques heures.

Ils ont envie d'essayer