Tartelette quadrillée épinard & saumon
Une recette de tarte facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
1 Commentaires
113 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pâte brisée maison 1
- Épinards à la crème surgelés 1
- Tranches de saumon fumé 1
Préparation
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Étape 1Cuire les épinards.
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Étape 2Disposer les épinards sur la pâte puis ajouter les tranches de saumon par-dessus.
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Étape 3Avec les chutes de pâte, faire un quadrillage et enfourner pendant 15 minutes à 180°C.
Mots-clés: tarte
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Sauvignon Blanc: Un vin blanc frais et aromatique, avec des notes d'agrumes qui complètent parfaitement le saumon fumé.
- Chardonnay: Un vin blanc riche et crémeux, qui s'accorde bien avec la texture des épinards à la crème.
- Pinot Noir: Un vin rouge léger, qui offre une belle harmonie avec le saumon sans masquer les saveurs délicates.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser des épinards frais. Assurez-vous de les cuire et de bien les égoutter avant de les disposer sur la pâte.
La tartelette doit être cuite pendant 15 minutes à 180°C.
Oui, vous pouvez remplacer le saumon fumé par du thon ou un autre poisson de votre choix, mais cela changera le goût de la tartelette.
Oui, vous pouvez préparer la tartelette à l'avance et la conserver au réfrigérateur. Il est préférable de la cuire juste avant de servir.
Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients comme du fromage, des herbes ou des légumes pour personnaliser la recette.
La taille de la tartelette dépend de la taille de votre moule, mais elle est généralement conçue pour servir 4 personnes.
La tartelette est cuite lorsque la pâte est dorée et croustillante. Vous pouvez également vérifier que les épinards sont bien chauds.
Oui, vous pouvez utiliser une pâte brisée du commerce si vous ne souhaitez pas faire la pâte maison.
Non, cette recette contient de la pâte brisée qui contient du gluten. Vous pouvez chercher une alternative sans gluten.
Ça a l'air bon !
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- maatthilde a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça bon.
maatthilde
Cette recette à l'air délicieuse merci beaucoup, vivement que ja l'essaye!!