CREME BRULEE
Magnifiques petites cremes brulees. - italmo
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
8 jaunes d'oeufs 150 g de sucre arôme vanille 1 demi l de crème fleurette 1/2 L de lait Un peu de cassonade.
Préparation
Blanchir les jaunes d'oeufs et le sucre au fouet, ajouter la crème fleurette, le lait, bien mélanger au fouet, ajouter la vanille,
Remplisser les ramequins. Enfourner à four préchauffé à 100° et cuire doucement une heure.
A la cuisson, laisser refroidir et 2 à 3 heures au frigo ensuite, saupoudrer de cassonade. A l'aide d'un chalumeau caraméliser la crème.
Servir rapidement.
Publié par ROSELINE 26
Ça a l'air bon !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
rosinette
mon mari adore les crème brulée
Oh la gourmande
C'est le dessert préféré de mon fils cadet...
hanor
dessert que j aime merci bises
italmo
MAGNIFIQUES PETITES CREMES BRULEES
MERCI DE CE BON DESSERT