GRATIN DE POISSON

Une recette de poisson excellente par ROSELINE 26

  • Recette de cuisine 4.83/5
4.8/5 (6 votes)
9 Commentaires
132

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Kg de filets poisson au choix 300G de crevettes décortiquées Un bouquet garni 50Cl de vin blanc sec Fromage râpé Farine Beurre 1 L d'eau Sel et poivre.

Préparation:

Préparez un court bouillon avec le bouquet garni, vin blanc, 1l d'eau, sel et poivre ensuite ajouter les filets de poisson et les crevettes, laissez frémir une dizaine de mn. Enlevez les filets et les crevettes, mettre de coté, faire une béchamel. Disposez, le poisson et les crevettes dans un plat et nappez le tout de béchamel, parsemez de fromage râpé. Mettez à gratiner à four chaud 200° 10 mn et servez aussitôt.


Bon appétit !!!!!!!!!


Une portion (env. 470 g) :
Calories 317 kcal   Protéines 46,7 g   Glucides 0,0 g   Lipides 4,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

9 commentaires

coco85

Encore une belle recette de poisson à tester...

paty66

Je te prends celle la

PAN HUNG KUET

hummm sa doit ètre excellent !

fanfan

Ah ça j adore , j en fait souvent !

mamounette69110

hum une bonne recette de poisson merci

goya24

très bon! merci à vous.

lafrimousse

A moi aussi il m'appelle !!
Merci Roseline pour ta recette gratinée aux poisson !!
miam miam =P

pentrez

Ton plat m'appelle

jeanmerode

superbe gratin,bravo

Votes

fanfan, mamounette69110 et 4 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.83/5

4.8/5 (6 votes)

 =  6 votes

Ils ont envie d'essayer

 132Invité, Invité et 130 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.