Gratin d'omelette, au four, à la tomate

Et bien c'est très bon cette préparation. Rien de plus à dire.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 œufs 400 g (425 ml) purée de tomates 100 ml crème fraîche liquide 12%1 CS lait écrémé35 g emmental râpéHuile (ou pas)Beurre oméga 3 douxSel, poivre

Préparation:


  • Saler et poivrer la pulpe de tomates.

  • Casser les œufs dans un saladier, saler, poivrer et ajouter le lait. Mélanger à la fourchette.

  • Huiler (ou pas) un plat supportant le four.

  • Verser les œufs, ensuite la purée de tomates et la crème fraîche. Mélanger avec une cuillère.

  • Enfourner pendant 10 min. Le gratin doit commencer à prendre.

  • Disperser l'emmental râpé et disposer quelques noisettes de beurre.

  • Enfourner pendant 20 min.


Mes impressions et conseils : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2015/03/gratin-domelette-au-four-la-tomate.html


Source : sur la base de la recette de Ça ne sent pas un peu le brûlé là ?

Une portion (env. 370 g) :
Calories 388 kcal   Protéines 15,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 29,9 g  

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Ça a l'air bon !

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motorola

motorola

Ils ont envie d'essayer

 89motorola, Invité et 87 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.