Boules irrésistibles au chocolat
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Dans le royaume des douceurs, une belle harmonie d'ingrédients se prépare à émerveiller les papilles. Le beurre d'arachide danse avec le miel, qui apporte une touche de douceur éclatante. La farine, bien que discrète, se mélange au cacao, un aventurier au cœur intense.
Ensemble, ils créent une pâte magique, prête à se transformer en boules irrésistibles. Les pépites de chocolat, véritables étoiles de cette recette, promettent de ravir tous les gourmands. Après un moment de repos au frais, ces petites merveilles deviennent un délice à savourer sans modération.
Ensemble, ils créent une pâte magique, prête à se transformer en boules irrésistibles. Les pépites de chocolat, véritables étoiles de cette recette, promettent de ravir tous les gourmands. Après un moment de repos au frais, ces petites merveilles deviennent un délice à savourer sans modération.
Trucs & Astuces
- Utilisez du beurre d'arachide crémeux pour une texture plus lisse.
- Pour un goût plus intense, optez pour un cacao de qualité supérieure.
- Ajoutez une pincée de sel pour rehausser les saveurs.
- Incorporez des noix hachées pour un croquant supplémentaire.
- Pour une version sans gluten, remplacez la farine par de la farine d'amande.
- Laissez les boules reposer au réfrigérateur plus longtemps pour une meilleure tenue.
- Servez avec un verre de lait pour une combinaison parfaite.
Ingrédients
- Beurre d'arachide 250 millilitres
- Miel liquide 250 millilitres
- Farine 250 millilitres
- Cacao 250 millilitres
- Sucre à glacer 60 millilitres
- Pépites de chocolat - De votre choix (blanc, caramel, etc.) 125 millilitres
Préparation
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Étape 1Mélanger tous les ingrédients à la cuillère en bois et finir à la main pour obtenir une belle pâte.
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Étape 2Faire des boules de grosseur désirée et mettre sur une plaque à biscuits tapissée de papier ciré.
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Étape 3Laisser figer au réfrigérateur et déguster..... c'est divin !!
Une portion (env. 100 g) :
Calories 466 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 47,7 g
Lipides 26,4 g
Publié par Lexibule
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser du beurre d'amande ou du beurre de noix de cajou, mais cela peut légèrement modifier le goût et la texture.
En général, il faut environ 1 à 2 heures pour que les boules figent correctement au réfrigérateur.
Oui, vous pouvez ajouter des noix hachées ou des fruits secs pour plus de texture et de saveur.
Conservez-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur, elles se conservent bien pendant environ une semaine.
Il est préférable d'utiliser du miel liquide pour cette recette, mais si vous n'avez que du miel solide, vous pouvez le chauffer légèrement pour le liquéfier.
Non, cette recette contient de la farine. Vous pouvez utiliser une farine sans gluten pour une version sans gluten.
Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre à glacer selon votre goût, mais cela peut affecter la texture des boules.
Oui, vous pouvez congeler les boules. Assurez-vous de les placer dans un contenant hermétique pour éviter les brûlures de congélation.
Cela dépend de vos préférences. Les pépites de chocolat noir, au lait ou blanc fonctionnent toutes très bien.
Oui, le cacao non sucré est recommandé pour cette recette, car il permet de contrôler la douceur des boules.
Merci !
2 commentaires
Lexibule
Vivire!! C'est Extrêmement bon hihi!! Si tu les essaies et que tu repasses par ici, viens me faire part de ton verdict Je te souhaite de très Joyeuses Fêtes!!xxx
Vivire
Cela à l'air bien bon, je vais essayer la recette, merci