~Pâte à tartiner aux biscuits Oréo~
Une recette de biscuits simple et rapide par Lexibule
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Biscuits Oréo - environ 13 150 grammes
- Extrait de vanille liquide 0.5 cuillère à thé
- Lait concentré sucré - style Eagle Brand 110 millilitres
- Crème liquide - moi 15% champêtre 35 millilitres
- Huile de colza - selon la fermeté de la pâte que vous recherchez (moi canola) 2 à 3 cuillères à soupes
Préparation
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Étape 1Dans le bol d'un robot, déposer les Oréo en morceaux grossiers et mixer 2-3 secondes juste pour les émietter un peu.
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Étape 2Ajoutez la vanille, le lait concentré sucré et la crème liquide, puis mixez à nouveau 30 secondes.
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Étape 3À présent, ajoutez 2 c. à soupe d'huile et mixez 30 secondes. Vérifiez la fluidité de la pâte. Si elle est trop compacte, ajoutez 1 autre c. à soupe. Mixez à nouveau.
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Étape 4Stockez la pâte dans un bocal hermétique et entreposez le tout une nuit dans le bas du réfrigérateur avant de déguster.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 211 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 27,3 g
Lipides 9,1 g
Publié par Lexibule
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez essayer d'autres biscuits comme les biscuits au chocolat ou les biscuits Graham, mais cela changera le goût final.
La pâte à tartiner peut être conservée jusqu'à deux semaines au réfrigérateur dans un bocal hermétique.
Il est préférable d'utiliser du lait concentré sucré pour obtenir la bonne texture et le goût, mais vous pouvez essayer du lait condensé non sucré avec un peu de sucre ajouté.
Oui, vous pouvez ajouter un peu plus de crème liquide ou d'huile de colza pour obtenir une consistance plus crémeuse.
Non, cette recette contient des biscuits Oréo qui contiennent du gluten. Vous pouvez chercher des biscuits sans gluten pour une alternative.
Oui, vous pouvez ajouter des noix hachées ou des pépites de chocolat pour varier les saveurs et la texture.
Vous pouvez servir cette pâte à tartiner sur des tranches de pain, des crêpes, des gaufres ou même comme garniture pour des desserts.
Oui, cette recette est simple et ne nécessite pas de compétences particulières en cuisine.
Il n'est pas recommandé de congeler cette pâte à tartiner, car cela pourrait altérer sa texture.
Cette recette donne environ 200 à 250 grammes de pâte à tartiner, ce qui est suffisant pour plusieurs portions.
Ça a l'air bon !
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- cuisinier a trouvé ça délicieux!.
Vanille & Chocolat
Trop bien! J’essayerais sans attendre! Merci Lexibule!