Sucettes glacées au tofu mousse aux fruits

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
3 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Dans un univers où les petits fruits s'épanouissent dans le congélateur, une délicieuse aventure sucrée se profile. Les bananes, avec leur belle couleur dorée, se joignent à cette fête glacée pour donner naissance à des sucettes qui ravissent les papilles. Chaque bouchée de ces douceurs glacées offre une explosion de saveurs fruitées. Ces sucettes promettent de faire danser les enfants et les adultes, apportant magie et bonheur à chaque dégustation.

Trucs & Astuces

  • Utilisez des fruits de saison pour un goût optimal.
  • Pour une texture plus crémeuse, choisissez un tofu soyeux de haute qualité.
  • Ajoutez un peu de miel ou de sirop d'érable pour sucrer selon votre goût.
  • Pour des sucettes plus colorées, variez les fruits en utilisant des baies, des mangues ou des pêches.
  • Laissez les sucettes glacées reposer quelques minutes à température ambiante avant de les démouler.
  • Pour un goût encore plus frais, ajoutez quelques feuilles de menthe dans le mélange.
  • Servez avec un topping de fruits frais pour une présentation attrayante.

Ingrédients

  • Petits fruits surgelés - 1 boîte de 300 g, non décongelés 500 millilitres
  • Tofu mou - à texture soyeuse 300 grammes
  • Bananes - mûres 2

Préparation

  1. Étape 1
    À l'aide d'un mélangeur électrique, fouetter tous les ingrédients jusqu'à ce que la préparation soit lisse et onctueuse.
  2. Étape 2
    Servir aussitôt.
  3. Étape 3
    Ou encore, répartir la mousse dans des contenants à sucettes glacées, puis placer au congélateur.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 82 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 16,1 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Questions fréquentes

Oui, vous pouvez utiliser d'autres fruits surgelés comme des mangues, des pêches ou des fraises selon vos préférences.
Non, pour cette recette, utilisez du tofu mou à texture soyeuse sans le presser.
Les sucettes glacées doivent généralement congeler pendant au moins 4 à 6 heures.
Oui, vous pouvez ajouter du sucre, du miel ou un autre édulcorant selon votre goût.
Conservez-les dans un récipient hermétique au congélateur pour éviter les brûlures de congélation.
Non, cette recette contient du tofu, qui est un produit à base de soja.
Oui, vous pouvez omettre les bananes ou les remplacer par un autre fruit crémeux comme l'avocat.
Cela dépend de la taille de vos contenants, mais en général, vous devriez obtenir environ 6 à 8 sucettes.
Non, le tofu ferme ne donnera pas la même texture crémeuse que le tofu soyeux.
Oui, cette recette est entièrement végétalienne.
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3 commentaires

ôdouce

Cette recette a été mon rafraîchissement santé par excellence l'été dernier! Très simple, rapide et délicieux. Merci Lexibule!

Lexibule

Elles sont irrésistibles!! Merci beaucoup pour ton beau commentaire ann ju

ann ju

vraiment sympa cette recette.

Ils ont envie d'essayer

 173Invité, Invité et 171 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.