Sucre à la crème au Caramilk

Une recette de dessert très facile par Lexibule

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (10 votes)
19 Commentaires
485

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Cassonade 2 tasses
  • Lait Eagle Brand 1 boîte
  • Beurre 0.5 livre
  • Vanille - au goût
  • Sucre à glacer 2 tasses
  • Caramilk - (moi 4) 8

Préparation

  1. Étape 1
    Mettre la cassonade, le lait Eagle et le beurre dans un grand bol allant au micro-ondes. Faire chauffer 8 minutes à puissance maximum, en mélangeant bien toutes les 2 minutes. Attention vers la fin pour ne pas que ça déborde.
  2. Étape 2
    Ajouter la vanille, le sucre à glacer et mélanger au malaxeur 4 minutes à puissance maximum.
  3. Étape 3
    Étendre la 1/2 du mélange dans un plat. Étendre les Caramilk par-dessus. Mettre le reste du mélange.
  4. Étape 4
    Laisser refroidir 30 minutes à température ambiante puis réfrigérer.


Mots-clés: caramilk, crème, Sucre

Publié par

Questions fréquentes

Oui, vous pouvez utiliser un lait concentré sucré d'une autre marque, mais cela peut légèrement modifier le goût et la texture.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de chocolat ou de bonbons au caramel selon vos préférences.
Le sucre à la crème peut être conservé au réfrigérateur pendant environ 2 semaines.
Oui, vous pouvez faire fondre les ingrédients dans une casserole à feu doux en remuant constamment.
Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper le sucre à la crème en petits carrés une fois qu'il est bien refroidi.
Oui, vous pouvez ajouter des noix hachées pour une texture croquante.
Il est possible de réduire la quantité de cassonade, mais cela peut affecter la texture et le goût final.
Le mélange doit être bien homogène et légèrement épaissi. Assurez-vous de bien mélanger entre chaque intervalle de chauffage.
Oui, vous pouvez faire votre propre sucre à glacer en mixant du sucre granulé jusqu'à obtenir une texture fine.
Non, cette recette contient du lait et du beurre, ce qui n'est pas adapté aux personnes allergiques au lactose.
Ça a l'air bon !

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19 commentaires

Aline Desrosiers

C'est vraiment trop bon .ÇÀ ce mange comme des petits pains chauds .

Invité

Comment le conserver? Frigo ou sur le comptoir? Merci!

Marie-Lise

Excellent avec ou sans caramilk

Manon

Excellent

Invité

Je le fais sans caramilk, je mets des noix , exquis.

Therrien

J'ai fait ce sucre à la crème pour Noël, toute la famille a adoré,mais j'aurais du faire la recette en double car tlm voulais en rapporter chez sois, donc 1000 fois bravo, a refaire ohhhhh que oui.

nathalie

c'est sublime

helene

sa fait plusieurs fois que je la fait et elle es excelente et tout le monde l adore ,merci pour cette recette genial

Francd

Super bon!

Michèle Trudel

Mon Dieu que ça a l'air bon ! Merci beaucoup
Michèle de Neuville

Ils ont envie d'essayer

 485Invité, Invité et 483 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.