Petits cakes emmental, noisettes

Une recette d'entrée simple et rapide par Lolotte

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

100 G de farine 1/2 Sachet de levure chimique 2 Oeufs 2. 5 Cl de lait 1/2 écrémé 2. 5 Cl de vin blanc sec 2 Cs de purée de noisettes 50 G d'emmental râpé 25 G d'emmental coupé en petits dés

Préparation:

Préchauffez le four à 180 °C.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les oeufs, le lait, le vin blanc et la purée de noisettes pour obtenir une préparation homogène. Ajoutez le fromage râpé et les dés de fromage.
Versez dans des moules à petits cakes en silicone ou dans des moules beurrés.
Faites cuire environ 25 à 30 min. Dégustez tièdes.


Lien: http://blogalolotte.over-blog.com/article-31118281.html

Une portion (env. 120 g) :
Calories 334 kcal   Protéines 16,7 g   Glucides 23,8 g   Lipides 16,7 g  

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julicotte

Je n'avais pas cette recette, il y a tellement de types de garniture ! Mais j'ai envie de faire la tienne. Julicotte

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