PÂTES AU POULET TIKKA MASALA À LA MIJOTEUSE
Quand la mijoteuse vous fait faire un petit tour en Inde
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
- 1 tasse 3/4 (438ml) de lait
- 3 tasses (750ml) de macaroni ou de penne, crus
- 2 grosses poitrines de poulet, cuites et coupées en dés
- 1 bocal de sauce de cuisson tikka masala, de marque Patak's de préférence
- Pour garnir : coriandre fraîche
Préparation
- Faire cuire les pâtes à l’eau bouillante légèrement salée 3 minutes seulement, puis retirer du feu et égoutter.
- Verser le lait et la sauce de cuisson tikka masala dans la mijoteuse et bien mélanger.
- Ajouter les pâtes semi-cuites et égouttées, ainsi que les morceaux de poitrine de poulet. Bien mélanger.
- Régler la mijoteuse à basse intensité, poser le couvercle et faire cuire de 2 à 3 heures en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les pâtes soient cuites et que la sauce soit absorbée.
- Pour servir, parsemer de coriandre fraîche hachée.
Bon appétit !
NOTE : selon la marque de sauce choisie, le plat sera plus ou moins piquant. La sauce Patak's est moyennement forte.
Recette trouvée sur le site de Patak's.
Mots-clés: épicé, Inde, indien, macaroni, mijoteuse, pâtes, penne, plat complet, poulet, tikka masala
Publié par LynnieS
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
- paupsy trouve que ça a l'air rudement bon.
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