Navettes Arlesiennes citron fleur d'oranger
Navettes parfumées provençales
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
400G de farine150 G de sucre fin2 Œufs1 Demi sachet de levure chimique30 Gr de beurre mou1 Pincée de sel1 Zest de citron bio1 Cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger2 Cuillères à soupe d'eau1 Jaune d'œuf dilué avec un peu de fleur d'oranger pour la dorure
Préparation:
Préchauffer le four thermostat 6 (180).
Dans un plat mettre la farine, creuser un trou et y mettre tous les ingrédients. Bien pétrir le tout. Mettre un papier sulfurisé sur une plaque allant au four, façonner des petites navettes et les placer sur le papier, badigeonner de jaune d'œuf mélangé avec un peu d'eau de fleur d'oranger et fendre avec un petit couteau au milieu chaque gâteau. Cuire 20 minutes. Laisser légèrement dorer et c'est prêt. Bon appétit.
Dans un plat mettre la farine, creuser un trou et y mettre tous les ingrédients. Bien pétrir le tout. Mettre un papier sulfurisé sur une plaque allant au four, façonner des petites navettes et les placer sur le papier, badigeonner de jaune d'œuf mélangé avec un peu d'eau de fleur d'oranger et fendre avec un petit couteau au milieu chaque gâteau. Cuire 20 minutes. Laisser légèrement dorer et c'est prêt. Bon appétit.
Mots-clés: fleur d'oranger, Navette
Une portion (env. 90 g) :
Calories 297 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 52,3 g
Lipides 4,7 g
Publié par mamitine 54
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