Pommes à la crème de citron et grand marnier

Laisser refroidir et servir avec une boule de glace à la vanille

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8 Commentaires
153

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Pommes reinettes4 Grosses cuillères à café de crème de citron1 Sachet de sucre vanillé goût intense1 Œuf15 G de sucre en poudre5 Cl de crème fraiche1 Cuillère à café de grand marnier4 Boules de glace à la vanille

Préparation:

Eplucher les pommes, enlever les pépins et les couper en petits morceaux.


Répartir dans 4 ramequins allant au four.


recette pommes à la crème de citron et grand marnier


Répartir le sachet de sucre vanillé dans les ramequins.


recette pommes à la crème de citron et grand marnier


Mettre une bonne cuillère à café de crème de citron (faite avec du beurre, sinon ajouter un morceau de beurre). (un clin d'oeil à Hanor)


recette pommes à la crème de citron et grand marnier


recette pommes à la crème de citron et grand marnier


Préchauffer le four à 200° puis enfourner environ 20 minutes.


recette pommes à la crème de citron et grand marnier


Pendant ce temps faire la crème :


Battre l'oeuf, puis ajouter le sucre (15 g), battre jusqu'à obtention d'un mélange blanc et mousseux.


Ajouter le grand marnier.


Ajouter la crème fraiche.


Battre encore un peu.


A la sortie du four répartir cette crème dans chaque ramequin.


recette pommes à la crème de citron et grand marnier


Et remettre au four 200° encore 10 minutes.


recette pommes à la crème de citron et grand marnier


Laisser refroidir et servir avec une boule de glace à la vanille.


Et maintenant voilà mon canard qui se prend pour un jar ou mon oie qui se prend pour une cane !!!!


recette pommes à la crème de citron et grand marnier



Mots-clés: citron, glace, grand marnier, pomme

Une portion (env. 180 g) :
Calories 155 kcal   Protéines 1,8 g   Glucides 21,6 g   Lipides 3,6 g  

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8 commentaires

cathyjolie59

bjr je vous remercie de m avoir repondu si j utilise un yahourt au citron c est un "mamie nova" qui est epais et similaire a une creme dans ce cas dos je mettre quand meme du beurre ca me parait trop bisous bonne journee

Mamyloula

Bonjour cathyjolie59,si tu prend un yaourt au citron, ça ne doit pas être mauvais mais tu dois ajouter du beurre et peut être ne pas mettre la crème je pense, essaie et tu verras. Bisous et merci aussi à mmamy et bises

mmamy

délicieux félicitations

cathyjolie59

bjr si on ne possede pas de creme au citron ? peux t on la remplacer par un yahourt au citron ? merci bonne journee

Mamyloula

Merci, à vous trois bisous....

jeanmerode

superbe dessert simple et très bon,bravo

katcelau

simple et tres bon !!!hummm
ils sont coquins tes canards!!!!!

italmo

ENCORE UN SUPERBE DESSERT
BISOUS

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    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    mmamy a trouvé ça délicieux!.

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