Rôti de porc à la mexicaine allégé
Une nouvelle recette allégée et bien bonne par Mamyloula
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Papillote (pour ne pas mettre de beurre, ni d'huile)1 Rôti de 700 g1 Cuillère à soupe d'épices mexicaines (ou le faire soit même) voir le lien1 TomateSel,
Préparation:
Mettre le tout dans la papillote, la tomate coupée en morceaux,
Fermer.
Percer le dessus pour laisser échapper un peu la vapeur.
Attention que la papillote ne touche pas les parois du four.
Préchauffer le four à 170 °C et enfourner 60 minutes.
Servir avec par exemple une crème de choux fleur/brocolis cliques ici pour voir la recette.
Pour faire votre mélange épices à la mexicaine cliques ici
Une portion (env. 210 g) :
Calories 216 kcal
Protéines 35,4 g
Glucides 0,0 g
Lipides 4,2 g
Publié par Mamyloula
14 commentaires
Invité
Merci pour ce beau rôti
Mamyloula
Merci notre amour de cuisine et Kat bisous
katcelau
le rôti est superbe !! j espère que le mexicain ,les aussi !! hihi j adore le piment ! bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Il est super ton rôti, bisous