Filets de faisan sauce aux champignons et petits oignons

Tu as raison stéphanie, un pur délice - Mamyloumich

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Filets de faisan (200g environ par personne)200G de lardons fumés250G de champignons des bois coupés en lamelles200G de petits oignons blancs (surgelé)20 Cl de crème1 C. À s. De moutarde1 C. À c. De romarin séchéPoivre1 Filet d'huile

Préparation:

- Dans une casserole, faites chauffer vos lardons et y insérer vos champignons. Laissez cuire jusqu'à ce que vos champignons aient bu tout leur jus.
- Versez votre crème, ajoutez vos petits oignons, votre romarin et votre moutarde, poivrez, mélangez.
- Pendant ce temps, faites chauffer votre huile et dorez vos filets de faisan 2 à 3 minutes de chaque côté.


Mots-clés: champignons, crème, filet de faisan, petits oignons, repas de Noël

Une portion (env. 280 g) :
Calories 511 kcal   Protéines 25,0 g   Glucides 8,3 g   Lipides 36,1 g  

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6 commentaires

Mamyloumich

Elle est en effet délicieuse et pour ne rien gâcher elle est facile à réaliser. Bisous nouja

Mamyloumich

Heureuse de te faire plaisir Monique. Bisous

Mamyloumich

Tu as raison Stéphanie, un pur délice. Bisous

nouja

Recette facile et agréable à l'oeil. Merçi car en plus elle doit être très goûteuse.

italmo

une belle recette de faisan j'adore
bises

Notre am❤ur de cuisine

HUmmmm un délice! bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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