Plat aux légumes gratinés à la mozzarella et aux oeufs

Un vrai délice

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10 Commentaires
136

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

1 Grande boule de mozzarella2 Tomates1 Aubergine1 Courgette4 OeufsCrème fraîche2 Éclats d'ailBasilic, origan, menthe, sarriettePoivreHuile d'olive

Préparation:


- bien laver vos légumes

- les couper en tranches, ainsi que la mozzarella

- huiler un plat allant au four

- dans celui-ci, faire une spirale 1 tranche d'aubergine, 1 de tomate, 1 de mozzarella et 1 de courgette 

- faire en sorte que votre plat soit bien rempli

- peler et émincer votre ail

- dans un plat ou un bol, battre vos oeufs

- ajouter vos fines herbes, votre ail, poivrer, touiller à nouveau

- verser ce mélange sur votre plat 

- placer au four préalablement préchauffé à 180°

- sortez votre plat dès que les oeufs sont cuits et qu'ils ont une belle couleur

 

Un vrai délice 


Patipati cuisinons pour le plaisir

Une portion (env. 160 g) :
Calories 136 kcal   Protéines 3,3 g   Glucides 3,3 g   Lipides 9,8 g  

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10 commentaires

Mamyloumich

Désolée pour ce retard, mais toujours dans les cartons et les pinceaux. Merci à toutes pour vos gentils commentaires. Paty

gyslaine

super

calamity-jane

joli plat et ça m'a l'air delicieux

misterhyde

très appétissant

ladyofnight

trés beau plat

Notre am❤ur de cuisine

Miiiammmm! bisous

Mamyloumich

Coucou anna, je t'en prie réalise là et donne moi des nouvelles, cela me fera plaisir. Même mieux laisse un petit commentaire sur mon blog. Cela sert à ça le partage. Bisous, Paty

anna

j!ai envi de gouté a ta délicieuse recette de légumes!merci.

Mamyloumich

Merci marie-jo, c'est gentil. Bonne semaine, bisous. Paty

marie-jo

joli plat très appétissant

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