Bolo Humido de Coco (Gâteau Coco Moelleux)
Je prend superbe gateaux miiiiammmm.! - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
(Prendre la même tasse pour la mesure des ingrédients)
1 tasse et demi de sucre
4oeufs
1/2 (une demi tasse) d'huile
125 g de noix de coco râpée
2 tasses de farine
un demi sachet de poudre à lever
1 tasse d'eau chaude
un peu plus de la moitié d'une tasse de lait chaud
Préparation
Battre les œufs avec le sucre jusqu'a blanchissement sans cesser de battre ajouter l'huile, ensuite la coco, puis la farine et la poudre à lever bien battre incorporer la tasse d'eau chaude battre l'ensemble.
Beurrer et fariner un moule a gâteau ajouter le mélanger et enfourner à 200c 35 à 40 mn (vérifié la cuisson) retiré du four verser par dessus le lait chaud.
Laisser refroidir complètement puis démoulé saupoudrer de noix de coco !
Gâteau moelleux.
Mots-clés: gâteau noix de coco
Une portion (env. 120 g) :
Calories 330 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 42,1 g
Lipides 12,4 g
Publié par marie-jo
Votes
Mary JO, Melling et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
29 commentaires
nath10
Toutes tes recettes on l air suculentes ......et j aime aussi beaucoup ton profil..je ne mange pas non plus de bebes animaux et n aime pas la chasse !!
PATALVA
Ah les bonnes recettes du Portugal !!! Merci et bejinhos .
Invité
très goûteux je vais le refaire
lydie44
Bravo!! quel joli gâteau!!! ça sera notre gâteau pour demain aprés midi!! merci pour le partage.
marie-jo
bonjour du lait normal sa convient très bien ou a 2,5 de matière grasse bonne recette a bientôt
Invité
C est du lait normal bonne recette a bientôt
Invité
Le lait qu'il faut ajouter c est du lait de coco ou du lait demi écrémé
IANOU
Tout ça m'a l'air bien bon, je prends
Invité
super et rapide à exécuter merci bien à vous saphault
Invité
tros beau