Bolo Humido de Coco (Gâteau Coco Moelleux)
Je prend superbe gateaux miiiiammmm.! - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
(Prendre la même tasse pour la mesure des ingrédients)
1 tasse et demi de sucre
4oeufs
1/2 (une demi tasse) d'huile
125 g de noix de coco râpée
2 tasses de farine
un demi sachet de poudre à lever
1 tasse d'eau chaude
un peu plus de la moitié d'une tasse de lait chaud
Préparation
Battre les œufs avec le sucre jusqu'a blanchissement sans cesser de battre ajouter l'huile, ensuite la coco, puis la farine et la poudre à lever bien battre incorporer la tasse d'eau chaude battre l'ensemble.
Beurrer et fariner un moule a gâteau ajouter le mélanger et enfourner à 200c 35 à 40 mn (vérifié la cuisson) retiré du four verser par dessus le lait chaud.
Laisser refroidir complètement puis démoulé saupoudrer de noix de coco !
Gâteau moelleux.
Mots-clés: gâteau noix de coco
Une portion (env. 120 g) :
Calories 330 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 42,1 g
Lipides 12,4 g
Publié par marie-jo
Votes
Mary JO, Melling et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
29 commentaires
marie-jo
merci bisou
Invité
merci a tous bizette
rosinette
il est superbe !!!!
ROSELINE 26
Trop top ton gâteau ! Félicitations je prends. Merci Marie-jo
Notre am❤ur de cuisine
je prend superbe gateaux miiiiammmm!
Mirabelle 54
Bravo, quel beau gâteau et quel rendu !!
marie-jo
Au Portugal ,toutefois dans les épicerie ou magasin Portugais tu peu en acheter biz
c'est pas du gateau !
Miam ! Où as tu acheté ton moule pour qu'il soit si haut ?
katcelau
hummmm je prends bizzz kat