Fondant au chocolat

Une recette de fondant au chocolat facile par marine moretti

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4Oeufs100G de sucre en poudre50G de farine ou maïzena200G de chocolat1 Pincée de sel100G de beurre

Préparation:

Préchauffer à 180°c.


Faire fondre à feu doux la beurre et le chocolat en remuant régulierement.


Séparer les jaunes des blanc puis monter les blancs en neige avec la pincée de sel.


Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse, puis ajouter la farine ou la maïzena (mélanger à la spatule).


Ajouter le chocolat fondu aux mélange des jaunes d'oeufs.


Délicatement mélanger les blancs avec le reste.


Faire cuire 20-25 min.


Mots-clés: chocolat, Facile, fondant

Une portion (env. 160 g) :
Calories 673 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 60,3 g   Lipides 40,8 g  

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33 commentaires

marine moretti

Merci du compliment, ça fait plaisir de se réveiller et de voir ce genre de message !

Ghizlane

Je viens de le faire trop bon merci bcp

marine moretti

j'ai hâte de savoir si mon fondant vous a plus Yassa !

yassia

merci; je l’essayerai
demain, c'est sur!!

yassia

je vais la préparer demain...ça sent très bon! je vous remercie

marine moretti

je n'aime pas plus fondant... mais pourquoi pas tenter!

Mamyloula

Je l'ai fait en ne mettant que 20 mn de cuisson, essaie à 15 minutes bises

marine moretti

avec 20min de cuisson il est encore plus fondant qu'à 25min... j'ai tenté avec le beurre ce soir donc je verrais bien ... en tout cas je suis ravie que ça plaise!

Mamyloula

Le gâteau est très bon (même avec du beurre) , mais je cherche encore plus fondant, merci pour ce partage, si tu as encore plus fondant n'hésites pas à nous le faire partager. A bientôt pour une autre recette bises

marine moretti

je mets rarement de margarine,,mais jamais de beurre je préfére la margarine pour tout.

Merci pour les compliments ça fait plaisir =)

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