Chouquettes

Une recette de dessert simple et rapide par marylineH

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108

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 ml d'eau125 gr de farine60 gr de beurre1 pincée de sel50 gr de sucre4 oeufsSucre perlé

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/03/chouquettes.html#links


Pour 40 chouquettes environ.


Préchauffer le four à 180°.
 
Dans une casserole mettre l'eau, le beurre en morceaux, le sucre et le sel.


recette Chouquettes


Porter l'eau à ébullition.

Retirer du feu et verser la farine en une seule fois.

Mélanger avec une cuillère en bois et ne pas laisser de grumeaux.
recette Chouquettes


Remuer la pâte au dessus du feu, jusqu'à ce qu'elle se détache des parois de la casserole et forme une boule.


recette Chouquettes

Laisser refroidir une minute.

Incorporer les oeufs un à un.

Sur la plaque du four recouverte d'une feuille de cuisson (celle de mon partenaire culinaire Suner GiF) déposer à l'aide d'une cuillère à café des petits tas de pâte en les espaçant les uns des autres.

Parsemer avec du sucre perlé.

Enfourner pour 20 minutes environ (à surveiller sans ouvrir la porte du four).
recette Chouquettes


recette Chouquettes


Mots-clés: chouquettes, goûter

Une portion (env. 110 g) :
Calories 227 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 21,8 g   Lipides 11,5 g  

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7 commentaires

marylineH

Cc, ça faisait longtemps. Servez vous , c'est le genre de sucrerie qui se mange sans faim bisous les copains.

makiace

Hummm!! Bien belles!je me sert....bizzz

jeanmerode

de belles chouquettes,bien reussies,bravo

Anettes7024

Bien réussis!

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Elle sont réussi !faudrait ke je reéssaie d'en faire je ne suis pas une pro je passe commande à ma belle mére ou mon chéri c'est plus sur ke moi ....LOL!

Notre am❤ur de cuisine

Les bonnes chouquettes!

Gioisa05

Humm les bonnes chouquettes.

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