Pain d'épices
Mon premier pain d'épices :-)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
190 Gr de farine-fermentante avec levure incorporée de mon partenaire 130 Ml de lait 250 Gr de miel 90 Gr de beurre fondu 4 Cas de sucre ( cassonade pour moi ) 3 Ou 4 cac de melange-d-epice 1 Oeuf Sel et 1/2 sachet de levure si farine normal
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Chauffer le lait et y diluer le miel hors du feu ajouter le beurre fondu, l'oeuf et bien mélanger.
Dans un saladier mélanger farine, sucre, sel et (levure si farine normale).
Puis l'ajouter petit à petit dans le mélange lait/miel et mélanger le tout.
Verser dans un moule en cake en silicone.
Et enfourner entre 40 et 50 mn selon la puissance du four vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau elle doit ressortir sèche.
Laisser refroidir avant de démouler et surtout de vous régaler
http://quandmiminecuisine.over-blog.com/
Mots-clés: farine, mélange d'épices, miel, oeuf
Une portion (env. 90 g) :
Calories 287 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 42,5 g
Lipides 10,0 g
Publié par mimine59
2 commentaires
katcelau
superbe !! j ai jamais tester avec de la farine a levure incorporé !!! a tester bizzz kat
italmo
TRES BEAU ¨PAIN D'EPICES
MERCI DU PARTAGE
BISES